2 bắp ngô
1 bó lá nếp (lá dứa)
100ml nước cốt dừa
1 gói thạch agar
Đường (tuỳ khẩu vị)
Khi ăn, bạn sử dụng những chiếc đĩa trũng nhỏ xinh, cho phần thạch lá dứa vào cùng thạch ngô (hoặc để riêng cũng được) rồi chan nước cốt dừa lên. Thạch ngô béo ngậy, thơm lừng mùi ngô tươi cùng với hương thoang thoảng của lá nếp, cốt dừa... Nhâm nhi một miếng thấy mát lòng ngày đầu năm. Sau Tết là những ngày nắng, bạn hãy thử làm món thạch ngô thơm mát này để đãi gia đình, bạn bè thưởng thức nhé!
Từng viên thạch được thả trong nước cốt dừa man mát, thơm thơm ngon lắm nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công món thạch ngô này nha!