Với sự kết hợp giữa thịt vịt và bắp cải, món gỏi có vị chua ngọt dễ ăn, dùng kèm với nước mắm gừng vừa cay vừa đậm đà khiến món ăn thêm phần hấp dẫn. Bữa cơm ngày hè nắng bạn hãy chuẩn bị ngay gỏi vịt bắp cải để cả nhà mình cùng thưởng thức nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gỏi vịt bắp cải:
- 1 con vịt tầm 1,5 ký
- 1 củ hành tây
- 1 bắp cải
- 1 củ cà rốt
- Rau thơm
- 1 củ gừng
Món gỏi vịt bắp cải là là sự kết hợp tuyệt vời của thịt vịt và bắp cải đủ vị chua chua, ngọt ngọt, và giòn thấm gia vị đậm đà của bắp cải, rất lạ miệng và độc đáo. Trong những ngày hè nóng mà có món gỏi vịt nhâm nhi thì còn gì bằng phải không? Ưu điểm của món gỏi là chế biến nhanh, dễ làm và cũng dễ ăn. Chỉ mất tầm 15 – 20 phút là bạn đã có một đĩa gỏi vịt bắp cải ngon lành để thiết đãi cả nhà mình rồi.
Gỏi vịt bắp cải cuốn để ăn cùng bánh tráng, bún tươi chấm cùng với mắm gừng chua ngọt đầy hấp dẫn thì "chuẩn không cần chỉnh" rồi. Ngoài ra, bạn có thể thêm vào một số loại rau theo sở thích của bạn và gia đình để cuốn ăn kèm. Bạn cũng nên lưu ý là tuy thịt vịt bổ dưỡng và còn có tác dụng giải độc rất tốt, nhưng theo Đông y thì thịt vịt có tính hàn, nên không thích hợp để ăn khi bị cảm lạnh đâu nhé!
Xem ngay các món vịt ngon để thay đổi khẩu vị cho cả nhà:
>>>
>>>
>>>
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với gỏi vịt bắp cải.