Nguyên liệu:
- 340g giá đỗ
- 15ml hạt vừng (cả vừng đen lẫn trắng)
- Hành lá xắt nhỏ
Gia vị :
- 30ml dầu mè; 10ml xì dầu; 10g bột 7 vị của Nhật; 2g muối;
hạt tiêu đen xay
Cách làm:
Bước 1:
Đun sôi nồi nước, chần giá đỗ trong 1-2 phút. Đổ giá đỗ ra giá cho ráo nước.
Bước 2:
Trộn các
nguyên liệu gia vị vào với nhau trong một bát. Sau đó, cho giá đỗ vào, trộn đều. Rắc hạt vừng vào, trang trí ít
hành lá thái nhỏ rồi thưởng thức salad giá đỗ.
Lưu ý : nếu thích bạn có thể cho thêm ít ớt tươi!
Đơn giản dễ làm không cầu kì, chắc chắn bạn sẽ không phải hối tiếc khi làm món salad giá đỗ.
Webauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món giá đỗ ngon đơn giản mà lại dễ làm .