Mới bị gan nhiễm mỡ, cần làm gì?

 

TS.BS Lưu Ngân Tâm, chủ tịch hội Dinh dưỡng lâm sàng TP.HCM:

 

Gan nhiễm mỡ lâu ngày sẽ dẫn đến tình trạng viêm gan, xơ gan và cũng có thể gây ung thư gan. Chế độ dinh dưỡng cho trường hợp của bạn không chỉ cần kiêng mỡ, trứng mà bạn lưu ý thêm những vấn đề sau: giảm cân nếu bạn bị thừa cân bằng cách giảm lượng thức ăn hàng ngày, tập thể dục đều đặn (tối thiểu ba lần trong tuần, mỗi lần ít nhất 45 phút).

 

Đặc biệt, nếu bạn bị béo phì nặng thì phải dùng thuốc điều trị với chỉ định của bác sĩ. Hạn chế thức ăn ngọt (chè, trái cây ngọt, bánh kẹo...), ăn nhiều thực phẩm chứa chất xơ như trái cây (tránh trái cây ngọt), rau, củ. Trong trường hợp đã áp dụng chế độ dinh dưỡng này trong một thời gian dài mà vẫn còn tình trạng gan nhiễm mỡ, thậm chí nặng hơn thì bạn nên đến bệnh viện để được khám và điều trị.