>>>
>>>
Khởi đầu từ một xe bánh tráng trộn trong ngõ đối diện trường THCS Khương Thượng, tiệm Hoa Mai đã nhanh chóng phát triển thành nhà hàng nhỏ trong sân khu tập thể này. Nhưng ngay từ khi còn sơ khai, quán đã được đánh giá là một trong những quán làm được hương vị bánh tráng miền Nam chuẩn nhất ở Hà Nội.
Quán khá khó tìm với những ai chưa từng đến vì không có địa chỉ cụ thể, chỉ dăm chiếc ghế con con bày ở khoảng sân giữa hai dãy nhà tập thể. Thế nhưng, tiếng lành đồn xa, hầu như chiều nào quán cũng tấp nập khách ra vào, bất kể đông hè.
Giá một đĩa bánh tráng trộn khoảng hơn 10.000 đồng, rất rẻ so với mặt bằng chung ở Hà Nội. Sợi bánh dai mềm, hương vị đẫm sốt me, cay ngọt của thịt bò khô, thơm thơm mùi rau thơm, chua chua vị của xoài xanh tạo nên hương vị rất khó quên của món ngon.
Ngoài bánh tráng trộn, ở đây còn có bánh tráng nướng, cá viên chiên, bánh gối, ngô xào tôm, phở cuốn, phô mai que, nộm bò khô, bò viên... - những món ăn vỉa hè phổ biến ở Sài Gòn. Khách chủ yếu đến đây là học sinh sinh viên trong khu vực.
Địa điểm nhà hàng cũng dễ nhớ, có nhiều cách để đến quán, bạn cũng có thể đi thông từ quán bánh bột lọc sang. Tuy nhiên, cách dễ nhớ nhất là bạn đi tới khu mua sắm đồ lưu niệm A8, rẽ vào ngõ đối diện trường THCS Khương Thượng, đi đến cuối cùng sẽ thấy tủ kính cùng biển hiệu của quán.
Xem thêm:
