Vậy thực phẩm nào sẽ tốt cho sức khỏe của các bà mẹ sinh mổ, giúp mau lành vết thương? Bài viết này sẽ chia sẻ với các mẹ một vài loại thực phẩm rất tốt cho bà mẹ sinh mổ.
Nhu cầu
dinh dưỡng của người phụ nữ sau khi sinh mổ rất cao, thậm chí
cao hơn lúc đang mang thai vì cơ thể sẽ hấp thu các chất dinh dưỡng qua
bữa ăn hằng ngày của bà mẹ để tăng tiết sữa cho con bú. Song song đó,
nguồn dinh dưỡng cần thiết nạp vào cơ thể sẽ giúp bà mẹ phục hồi sức
khỏe sau sinh nhanh chóng hơn.
Sau khi mổ, vết mổ sẽ đau một thời gian và sản dịch ra sẽ rất nhiều.
Với người bình thường, sản dịch có thể kéo dài tới 1,5 tháng sau khi
sinh. Việc dùng kháng sinh sẽ không đủ sữa cho bé bú.
Chính vì thế, các mẹ sinh mổ cần tăng cường các món ăn lợi sữa và
uống nhiều nước hoặc sữa để có thể ổn định sữa khỏe lại ngay từ lúc ban
đầu.
Ăn chín uống sôi
Nguyên
tắc đầu tiên là các bà mẹ phải được ăn chín, uống sôi. Nhóm thực phẩm
các mẹ ăn hằng ngày phải bảo đảm là sản phẩm sạch, hợp vệ sinh, an toàn
thực phẩm để bảo đảm sức khỏe cho cả mẹ và bé. Dù sinh mổ hay sinh
thường thì các bà mẹ cũng cần bổ sung một lượng dinh dưỡng như nhau để
bảo đảm sức khỏe cho cả mẹ và bé.
Ăn chín uống sôi an toàn cho bà mẹ và em bé
Đối với trái cây, các mẹ nên bỏ vỏ trước khi ăn. Sữa cũng là nguồn
dinh dưỡng quan trọng trong giai đoạn này, các mẹ có thể uống thêm một
ly sữa bò nóng sau mỗi bữa ăn để kích thích tuyến sữa hoạt động, tiết ra
nhiều sữa hơn cho em bé bú.
Đồng thời, sữa cũng là thức uống cung cấp
canxi để giúp xương của bà mẹ chắc khỏe hơn. Nếu ngán sữa, thỉnh thoảng
các mẹ có thể đổi qua ăn các loại phô mai, sữa chua để tăng cảm giác
ngon miệng.
Bỏ chế độ ăn kiêng
Thường khi sinh mổ, mẹ ruột hay mẹ chồng
của các sản phụ thường giữ truyền thống phải kiêng cữ nhiều thức ăn như
cá biển, tôm, cua, trái cây có mủ vì sợ những loại thực phẩm này làm
vết thương lâu lành.
Tuy nhiên, các bà mẹ cần biết, để vết mổ mau lành
và cung cấp cho cơ thể một lượng lớn chất dinh dưỡng cần thiết sau khi
sinh, các mẹ cần ăn uống đa dạng các loại thực phẩm như: thịt heo, thịt
bò, thịt gà, cá, trứng… Đây là những thực phẩm giàu đạm và sắt, giúp mau
lành vết mổ và phòng chống thiếu máu, thiếu sắt.
Theo khoa học hiện đại, phụ nữ sau sinh không cần kiêng cữ gì cả, chỉ
cần ăn đảm bảo thức ăn hợp vệ sinh, thực phẩm bảo toàn được lượng dinh
dưỡng, chứa nhiều chất xơ.
Bổ sung đầy đủ dưỡng chất trong các bữa ăn hằng ngày
Bên cạnh đó, trong giai đoạn sau sinh mẹ thường ít vận động, ăn quá
nhiều chất đạm sẽ dẫn đến táo bón. Vì thế bà mẹ nên chọn cho mình nhiều
loại thực phẩm đa dạng cũng như cần bổ sung thêm chất xơ như rau xanh,
tính mát như bí đao, rau ngót, mướp, mồng tơi…
Trong khoảng thời gian 7 - 20 ngày sau khi sinh, các mẹ vẫn phải
đối diện với các sản dịch thải ra mỗi ngày. Do đó, các bà mẹ cần ăn
nhiều chất có tác dụng co hồi tử cung để đẩy nhanh chất dịch ứ đọng
trong buồng tử cung. Tôm là một món ăn lý tưởng.
Các nhà nghiên cứu đã
chỉ ra rằng trong con tôm có những hoạt chất có tác dụng trên. Vì vậy,
các bà mẹ nên chế biến tôm như kho, luộc, nấu canh để làm hấp dẫn thêm
khẩu vị của mình.
Uống nhiều nước, phơi nắng
Nước là một thức uống rất cần thiết cho các bà mẹ sau khi sinh. Vì
vậy, các bà mẹ nên uống nhiều nước và phơi nắng đầy đủ cùng với bé để
hấp thụ VitaminD cần thiết cho sức khỏe.
Uống nhiều nước đun sôi
Nếu ăn uống kém, các mẹ có thể bổ sung nhiều loại vitamin và khoáng
chất dành cho phụ nữ mang thai và cho con bú. Nếu các mẹ không thích
uống nước sôi nhiều, có thể uống thêm nước canh cũng tốt.
Ăn nhiều rau xanh, trái cây
Bổ sung nhiều trái cây
Phụ nữ sau khi sinh hay mắc phải chứng táo bón. Hơn lúc nào hết, rau
xanh và trái cây chín chứa nhiều vitamin C giúp tăng sức đề kháng, nhiều
chất xơ sẽ giúp cho các mẹ chống lại bệnh táo bón hiệu quả.
Duy trì nguồn sữa cho con
Sữa mẹ là dưỡng chất quan trọng và cần thiết cho sự phát triển của
trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Sữa mẹ giúp trẻ thông minh hơn, có sức đề kháng
để chống lại bệnh tật trong giai đoạn đầu đời. Vì vậy, các bà mẹ hãy duy
trì và nâng cao chất lượng sữa bằng cách ăn nhóm thực phẩm như thịt
nạt, giò heo, các loại hải sản lành tính, gà tiềm thuốc bắc…
Sữa là nguồn dinh dưỡng tất yếu của phụ nữ sau khi sinh
Nhóm thức ăn bà mẹ sinh mổ nên hạn chế
Các bà mẹ nên kiêng các loại thực phẩm gây dị ứng, có tính hàn, cay,
có mùi nồng, dầu mỡ. Nếu bà mẹ sinh mổ có kèm thêm một số bệnh lý khác
như cao huyết áp, đái tháo đường, bệnh lý ở gan, thận… nên đến gặp bác
sĩ chuyên khoa để được tư vấn chi tiết hơn.
Ngoài ra, các mẹ cần hạn chế những thức uống có chứa cồn như rượu,
bia, có tính kích thích như cà phê, trà đặc. Nhóm thức ăn có mùi vị quá
nồng nhiều hành, tỏi, các mẹ cũng nên tránh dùng để khỏi làm đổi mùi sữa
khiến bé chê sữa.
Không nên ăn thực phẩm tái, chưa chín
Để giúp vết mổ mau lành, các bà mẹ nên hạn chế các thức ăn không tốt
cho quá trình lành sẹo như: đồ nếp, rau muống, lòng trắng trứng gà… Vì
nhóm thực phẩm này làm tăng quá trình tạo mủ viêm, hay gây ra sẹo lồi…
Chức năng tiêu hóa sau sinh mổ của các bà mẹ cần có thời gian để phục
hồi, vì vậy các mẹ nên tránh nhóm thực phẩm gây đầy hơi, khó tiêu. Đồng
thời, các mẹ nên tránh các loại thực phẩm dễ dàng lên men khí như
đường, sữa đậu nành, tinh bột… để ngăn ngừa đầy hơi.
Nắm rõ những nguyên tắc dinh dưỡng này, các mẹ sẽ yên tâm hơn với các
bữa ăn hằng ngày của mình và đảm bảo được sức khỏe của cả mẹ và bé.
Chúc các mẹ thành công.
Theo Nguyễn Quyên - Gia đình Việt Nam