Pizza hawaii là một trong những vị pizza rất được yêu thích. Vị ngọt ngọt chua chua của dứa và
thơm ngon của thịt hun khói hòa quyện cùng sốt
cà chua và
phô mai đã cùng tạo nên một món ăn rất hấp dẫn và ngon miệng. Cùng với những
nguyên liệu rất phổ biến có bán sẵn trong các siêu thị, giờ đây
món pizza trở nên hết sức dễ dàng, nhanh gọn.
Bạn có thể làm một chiếc pizza bất kể lúc nào trong ngày mà chỉ mất có 15 đến 20 phút.
Nguyên liệu:
+ Đế bánh pizza đường kính 20cm
+ Thịt hun khói: 150g
+ Quả dứa chín: 1 quả
+ Phô mai mozzarella: 1 miếng
+ Cà chua: 2 quả
+ Tỏi
+ Ketchup: 2 thìa lớn
+ Muối, đường trắng, dầu ăn
Cách làm:
- Chế biến sốt cà chua: Cà chua luộc chín, bóc vỏ và nghiền nhuyễn. Tỏi băm nhỏ. Cho cà chua nghiền, ketchup, nước lạnh, tỏi, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối vào tô, đánh đều.
- Phết 1 lớp dầu ăn lên đế bánh pizza, cho sốt cà chua vào, bào vụn pho mát cho lên trên. Cắt đôi miếng thịt xếp 1 lớp thịt hun khói vòng ngoài cùng.
- Xếp gối lên trên là 1 lớp dứa vòng tiếp theo. Rắc 1 chút pho mai bào vụn. Sau đó xếp 3 miếng thịt hun khói tròn vào giữa. Cuối cùng là 1 thìa dứa thái vụn.
- Rải đều 1 lớp pho mai hết mặt bánh và 1 ít húng quế khô. Đem bánh nướng trong lò ở nhiệt độ 180ºC khoảng 15-20 phút.
Bỏ bánh khỏi lò, vậy là bạn đã có món bánh pizza thơm ngon độc đáo. Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!