1 - view
Món cá kho rượu vang đỏ nếu ăn kèm với rau xà lách trộn dầu dấm sẽ mang đến cho bạn một hương vị độc đáo.
18 - view
Đây là loại giấm này được một số người kinh doanh dùng để “tẩy rửa” biến thịt, cá ôi thiu bốc mùi thành thực phẩm tươi sống, đánh lừa người tiêu dùng
1 - view
Thẩm thấu nhiệt để làm chín dần thực phẩm, món hấp tự nó đã quyến rũ ngay từ hương thơm nồng ấm khi nắp nồi vừa được mở bung.
1 - view
Miền đất Hậu Giang vốn nổi tiếng với con cá thát lát có chất lương bậc nhất đồng bằng sông Cửu Long. Từ loài cá này, người dân địa phương đã chế biến thành...
114 - view
Đối với trẻ nhỏ, cá quả đặc biệt mang lại hiệu quả cao trong việc giúp trẻ ăn uống đủ chất, tăng cân. Ngoài các cách chế biến cá quả thông thường như hấp, chiên,...
1 - view
2 - view
Trong đợt lạnh sắp tới, những món ngon từ cá cơm dưới đây sẽ là giải pháp tuyệt vời cho các bà nội trợ không có nhiều thời gian nấu nướng mà có thể...
0 - view
0 - view
Mắm cá lóc là một trong những đặc sản của Châu Đốc, hôm nay các bạn cùng mình làm món trứng chưng mắm cá lóc nhé, món này đưa...
0 - view
Ăn cá rất tốt cho sức khoẻ, đặc biệt là có lợi cho sự hoạt động của não bộ. Có rất nhiều món ăn khác nhau được chế biến từ cá giúp bạn giữ lại được nhiều chất...
6 - view
Các món ăn được chế biến từ cá diếc vốn là những món ăn truyền thống của Việt Nam, chúng ta hãy thử chế biến món cá diếc nấu rau răm nhé. a.link-gift {...
7 - view
21 - view
Mỗi ngày có đến hàng tấn chả cá được chế biến bằng loại dầu ăn đen ngòm và từ các loại cá đã ươn, bốc mùi hôi thối sau đó được tung ra bán...
1 - view
Cá trứng nướng muối ớt, rán vàng, sốt chua cay, kho thịt nghệ... đều rất ngon và không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn thử trổ tài qua những hướng dẫn dưới đây nhé.
1 - view
Sau khi chế biến, cho cá vào tô. Múc nước canh măng + hành tím phi + rau + ớt. Món này dùng nóng với nước mắm nguyên chất + ớt thái khoanh.
4 - view
Món này có thể dùng nóng với bánh mì và muối tiêu. Sau khi chế biến cá phải vừa chín tới, béo và thơm không bị nát, như vậy mới...
1 - view
Thời bão giá, thay vì đưa cả nhà đi ăn chả cá ở nhà hàng, cuối tuần này bạn hãy tự chế biến, vừa tiết kiệm vừa vệ sinh.
2 - view
Bạn là một nàng dâu trẻ được phân công nhiệm vụ đi chợ mua cá nhưng bạn hoàn toàn không có kinh nghiệm phân biệt cá tươi hay cá ươn. Làm...
5 - view
Cá kho tộ là món ăn dân dã truyền thống trứ danh của vùng Tây Nam Bộ. Bạn đã từng thưởng thức qua món cá lóc kho tộ hay cá quả kho tộ chưa. Chỉ...
3 - view
Cá nhám là một trong các loại cá giàu chất dinh dưỡng, ăn ngon và được những người sành ăn chế biến nhiều món khoái khẩu. Loại cá này, ngư dân...
0 - view
Dưỡng chất cho bữa ăn ngày càng phong phú khiến người tiêu dùng băn khoăn trong việc chọn lựa sản phẩm tốt cho sức khỏe. Chúng tôi đã có cuộc trao đổi với bác...
6 - view
Một nghiên cứu qui mô lớn cho thấy việc ăn thường xuyên cá có nhiều dầu, dù ở mức độ trung bình, cũng có thể ngăn ngừa đột quỵ.
2 - view
(SKGĐ) Trong khuyến cáo các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, Tổ chức Y tế Thế giới khuyên người dân nên chú ý ăn cá (5 bữa/ tuần). Tuy nhiên, họ lại không...
17 - view
Cá lóc (cá quả) có vị ngọt, tính bình, không độc, vào tỳ, vị và thận. Tác dụng kiện tỳ, lợi thủy, khứ ứ sinh tân, tiêu viêm, khu phong thanh...
2 - view
Đây là dụng cụ không thể thiếu cho các nhà bếp. Chúng rất đa dạng nên bạn cần chọn loại phù hợp để tránh lãng phí và phát huy đúng...
1 - view
1 - view
Thịt cá dìa ngọt, béo, thơm và xương ít, thế mới biết tại sao đây là loại sản vật quý của người xứ biển. Cá dìa là loại di cư và sống theo bầy...
2 - view
16 - view
Chúng ta có thể có những thực phẩm giàu dinh dưỡng ở một yếu tố dinh dưỡng nào đó. Tuy nhiên, cần phải lưu ý khi dùng dòng thực phẩm biến đổi gen này.
1 - view
Mụn trứng cá là một bệnh lý thường gặp với lưu hành khoảng trên 80-90% trong độ tuổi dậy thì, và cũng thường thấy sau độ tuổi thanh thiếu niên, người lớn trẻ, có...