1 - view
Ăn thịt heo muối xông khói, xúc xích, hot dog và các loại thịt chế biến sẵn khác có thể làm tăng nguy cơ bệnh tim và tiểu đường. Đó là kết quả...
1 - view
Thời buổi công nghiệp hóa khiến việc đi chợ Tết trở nên thuận lợi hơn cho người nội trợ. Chỉ cần lên danh sách và đặt hàng là mọi thứ sẽ sẵn sang được giao tận nhà....
35 - view
Tết năm nào nhà tôi cũng mua nhiều thực phẩm chế biến sẵn, do chỗ tôi ở đi chợ cũng khó khăn, các điểm bán tạp hóa thì khai trương rất muộn.
13 - view
0 - view
Theo nghiên cứu, trong thực phẩm chế biến sẵn tiềm ẩn rất nhiều độc chất gây ra những nguy hại không ngờ cho sức khỏe người tiêu dùng.
2 - view
(Kiến Thức) - Nhiều người vẫn quen sử dụng thịt chế biến sẵn vì sự tiện lợi và nhanh chóng mà không hề biết đến tác hại khủng khiếp của chúng với sức khỏe.
9 - view
Sức mua các loại thực phẩm chế biến, đóng gói sẵn tại các siêu thị tăng khoảng 30% Lựa chọn thực phẩm chế biến, đóng gói sẵn là xu hướng của nhiều gia đình...
3 - view
Một số sản phẩm ngũ cốc và bánh kẹo chứa lượng phẩm màu nhân tạo cao hơn nhiều so với mong đợi của các bậc cha mẹ, và điều này có thể gây hại cho sức khỏe của...
0 - view
(TNO) Theo báo cáo mới nhất của Tổ chức Y tế thế giới (WHO) thịt xông khói, xúc xích, burger cũng nguy hại không khác gì thuốc lá.
4 - view
(VTC News) - Ưu điểm của thực phẩm chế biến sẵn là tiết kiệm thời gian, tiện dụng. Nhưng mặt trái của nó cũng đang gây nhiều lo ngại cho người dùng.
0 - view
Dân trí Theo một nghiên cứu đăng trên tờ PLOS Genetics, có một biến thể di truyền phổ biến xảy ra ở 1/3 dân số làm gia tăng đáng kể nguy cơ ung thư đại trực tràng...
8 - view
Bữa tiệc bánh xèo “cùng lăn vào bếp”, dịp cuối tuần tại nhà chị Sáu, phường Thạnh Lộc, quận 12, TP.HCM thật rôm rả. Song lời nhận xét sau cùng của cậu Út,...
10 - view
Ngày 25.10, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Quảng Ngãi cho biết trong tháng 10.2014, Chi cục đã tiến hành kiểm tra 11 cơ sở kinh doanh thức ăn chay chế biến sẵn và...
1 - view
Đó là các loại rau được chế biến theo cách không lành mạnh, dinh dưỡng trong rau mất hoặc thậm chí lại chứa chất ngọt và chất bảo quản.
0 - view
“Ăn nhiều chất béo trans-fat dễ bị mắc bệnh viêm loét ruột già, ngược lại chế độ ăn giàu chất béo không bão hòa đa thể (PUFA) làm giảm được tỷ lệ mắc bệnh”.
1 - view
(VTC News) - Đó là các loại rau được chế biến theo cách không lành mạnh, vì vậy bạn không nên tiêu thụ chúng.
0 - view
Theo thống kê của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), có đến 35% bệnh nhân ung thư do nguyên nhân liên quan đến chế độ ăn uống, 97% trong số đó mắc ung thư đường tiêu hóa...
1 - view
Muốn phòng các bệnh như huyết áp cao hay tiểu đường, bạn đừng dùng thịt xông khói, mì ăn liền và các loại hạt rang đóng gói.
1 - view
Trên 30% dân số thế giới có nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột cao do ăn thịt đã chế biến sẵn.
1 - view
Đậu là loại thực phẩm quen thuộc của các bà nội trợ vì dễ ăn, không đắt tiền nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Để chế biến được nhiều món ngon từ đậu, mời bạn...
2 - view
Trong vô vàn cách để có một nồi cá ngon tuyệt thì những công thức dưới đây là những công thức đơn giản và rất dễ thực hiện. a.link-gift { display:...
2 - view
Thịt bò là loại thực phẩm dễ chế biến thành nhiều món ngon, nhưng nếu không có những bí quyết riêng thì món ăn có thể không được như ý,...
8 - view
Bạn đã biết cách chọn cá tươi ngon, cách bảo quản cá, cách chế biến là khâu cuối cùng để gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng.
2 - view
Đây là dụng cụ không thể thiếu cho các nhà bếp. Chúng rất đa dạng nên bạn cần chọn loại phù hợp để tránh lãng phí và phát huy đúng...
1 - view
Đó là lời khuyên của bác sĩ Lê Kim Huệ - Trưởng khoa Truyền thông và giáo dục sức khỏe Trung tâm dinh dưỡng TP.HCM, đưa ra trong phần trình bày về...
2 - view
Một trong những sai lầm của người nội trợ là cắt nhỏ cà rốt rồi mới đem nấu, làm mất đi nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu.
1 - view
Học lỏm vài lời khuyên hữu ích của các bà nội trợ đảm đang dưới đây để làm những món có khoai tây dễ như trở bàn tay nhé.
1 - view
Chế biến các món ăn là khâu này khá quan trọng, tuy là yếu tố khách quan nhưng có tính khêu gợi làm con người khó kiềm chế.
3 - view
* Khi nói thành phần loại thịt này hay loại rau kia chứa nhiều vitamin, theo tôi hiểu là lúc đang tươi sống. Liệu khi nấu chín rồi có còn giữ được lượng vitamin...
1 - view
Luộc rau khi nước đã sôi, cho vào chút muối vào nước... là những cách đơn giản giúp bạn hạn chế lượng vitamin C có trong rau bị mất đi khi chế biến.