0 - view
Đun nấu và giữ thức ăn ở nhiệt độ thích hợp sẽ giúp phân hủy những vi khuẩn nguy hiểm, hạn chế nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Vậy nhiệt độ như thế nào phù hợp để bảo quản thức...
0 - view
Những món ăn Thái thường mang tới cảm nhận vị giác hoàn hảo cho người thưởng thức. Nếu yêu thích món Thái, bạn có thể tham khảo vài món ngon sau đây,...
1 - view
Người bị viêm loét dạ dày ngoài việc dùng thuốc, chế độ ăn uống còn đóng vai trò quan trọng. Người bệnh không nên ăn những thực phẩm làm tăng tác...
1 - view
Khi chế biến thức ăn, trước khi ăn sau khi đi vệ sinh cần rửa tay sạch sẽ. Giữ dụng cụ làm bếp và nhà bếp luôn sạch sẽ. Vì vi khuẩn gây ngộ độc thức ăn thường có rất...
0 - view
ANTĐ - “Đừng đặt niềm tin của bạn vào sự an toàn từ thực phẩm của Trung Quốc” - đó là lời cảnh báo của Tập đoàn công nghệ Baidu (Bách Độ), Trung Quốc khi ngày...
14 - view
Bổ sung các loại trái cây trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn sẽ giúp duy trì mức độ các chất điện giải trong máu, nhờ đó góp phần tối ưu chức...
0 - view
Nấm là món ăn được nhiều người ưa thích. Loại thực phẩm này chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu nấm không được chế biến đúng cách sẽ làm...
2 - view
Khi ăn hoa quả, người ta chỉ thường chú ý tới ăn phận thịt của quả rồi bỏ vỏ, hạt. Tuy nhiên, những công thức chế biến dưới đây sẽ giúp cho bạn nhận thấy rằng hạt hoa quả...
5 - view
Một số người cho rằng ăn thức ăn tươi thì tốt hơn là nấu chín kỹ, một số khác thì lại có ý kiến ngược lại. Vậy thực chất vấn đề này ra sao.
0 - view
(Kiến Thức) - Nhằm tránh tranh cướp thức ăn, các loài khủng long thuộc nhóm Sauropod đã "nghĩ" ra cách phân chia để có thể sống trong hệ...
2 - view
Lựa chọn đúng thực phẩm mới chỉ là bước đầu để có được bữa ăn an toàn cho người bệnh tiểu đường.
0 - view
Những nam thanh niên là tín đồ của thức ăn nhanh như pizza, khoai tây chiên sẵn... cần thay đổi thói quen của mình nếu không muốn bị vô sinh.
2 - view
Con em mới 5 tháng, em định cho cháu ăn dặm khi được 5,5 tháng nhưng nghe nói là cho trẻ ăn váng sữa trước ăn dặm sẽ tốt.
39 - view
9 - view
GiadinhNet - Nếu muốn bảo quản thức ăn nấu chín trong tủ lạnh cần chờ đến lúc thức ăn nguội hẳn mới nên đưa vào tủ lạnh, cách ly với ngăn để thực phẩm tươi sống.
1 - view
0 - view
SKĐS - Nhiều bà nội trợ cho rằng, một bữa ăn có nhiều chất đạm như: thịt, cá, trứng, sữa, tôm, cua... sẽ là một bữa ăn đầy đủ chất nhất. Đây là một quan niệm hoàn...
61 - view
8 - view
Xa xưa, người ta đã biết tới những loại thức ăn có lợi cho sức khỏe. Họ không biết thế nào là "chống oxy hóa", nhưng họ đã đặt tên nó trong kinh thánh...
1 - view
Phần nhân hạt xoài dùng để chiết xuất chất tannin, có tác dụng ngăn ngừa vi khuẩn Listeria gây chết người.
0 - view
Nghiên cứu mới của Mỹ cho thấy, một bữa ăn giàu chất béo đủ để ảnh hưởng xấu tới tim mạch.
0 - view
Nếu bố mẹ hoặc anh chị em có các bệnh dị ứng như hen, eczema, viêm mũi dị ứng..., trẻ sinh ra sẽ dễ bị dị ứng thức ăn hơn bình thường.
1 - view
Gần 70% mẫu thịt quay sử dụng phẩm màu độc và ô nhiễm vi sinh vật, 36% xúc xích, lạp xường, jambon và 88% nem chạo, nem chua, giò, chả chứa coliform.
0 - view
Hằng ngày, cặm cụi làm việc trong những tòa cao ốc, văn phòng tiện nghi, máy lạnh và các loại máy móc; chúng ta sẽ có nguy cơ mắc một số bệnh đặc...
1 - view
Để bắt mắt thực khách, không ít quán ăn, nhà hàng phải “làm đẹp" cho ngó sen, rau củ, chân gà, giá sống và các loại hải sản bằng những...
2 - view
1 - view
Giadinh.net - Thông tin trên được đưa ra tại tọa đàm chuyên đề "Dị ứng sữa ở trẻ nhỏ - giải pháp dinh dưỡng thay thế" do Bộ môn Nhi – Đại học Y Hà Nội phối...
1 - view
Một số người cho rằng, mùa hè ra nhiêu mồ hôi, cơ thể mất muối vì vậy thức ăn nên đậm đà hơn, một số người lại cho rằng mùa hè ăn nhạt hơn thì cảm thấy...
0 - view
Tủ lạnh giúp chúng ta bảo quản được thức ăn lâu hơn. Tuy nhiên, thức ăn để trong tủ lạnh không hề an toàn tuyệt đối.
11 - view
Có thể sử dụng tỉ lệ thay thế 50% bột cá bằng bột nhộng ruồi