6 - view
Ngoài món nướng, chuột đồng còn mê hoặc thực khách với hàng chục cách chế biến khác nhau như luộc ép lá chanh, áp chảo, rang muối..
1 - view
Trong bữa cơm của người Việt Nam ta từ xa xưa, măng tre là loại thực phẩm quen thuộc để chế biến nhiều món ăn rất ngon như thịt kho măng, vịt nấu măng, giò heo nấu măng...
1 - view
(Làm Mẹ) - Với nhiều người, thịt bò có vị gây và khó ăn hơn thịt heo rất nhiều. Do đó, nếu không tìm cách loại bỏ hết mùi gây, họ sẽ cảm thấy...
1 - view
(Emdep.vn) - Mắm kho quẹt là một món ăn dân dã, giản dị của người miền Tây nhưng có vị thơm ngon đậm đà, chấm cùng rau củ luộc thì ngon miễn chê và...
4 - view
Bánh canh giò heo quen, bánh canh vịt, bánh canh tôm nước cốt dừa... là những món ngon miệng mà du khách có thể nếm thử khi đến miền Tây.
1 - view
Sau Tết, tủ lạnh nhiều nhà vẫn còn giò chả, thịt, tai heo ngâm chua… Bạn có thể tận dụng chúng để chế biến thành những món ăn hấp dẫn.
107 - view
Những món nướng cực ngon, dễ làm tại nhà. Tôm nướng chua cay, đùi gà nướng mật ong hay thịt heo nướng chao... là những món nướng ngon miệng bạn không nên...
4 - view
Dù mùa đông hay mùa hè, trong mâm cơm chỉ cần đĩa cá cơm kho mỡ hành cùng đĩa rau xào hoặc luộc cũng khiến không ít người cảm thấy thèm...
8 - view
Những món ăn bài thuốc lợi sữa cho mẹ sau sinh bao gồm: cháo chân dê, cháo móng giò, bao tử heo hầm đậu, gà ác tiềm bài thập toàn,...
82 - view
Món canh bổ dưỡng, giải nhiệt cơ thể ngày nắng nóng nên bổ sung trong các trong bữa ăn hàng ngày đó là: canh trứng gà cà chua, canh hạt sen, canh...
1 - view
Bạn đã chán với ba chỉ luộc, ba chỉ kho chưa? Nếu chán rồi, hãy thử món ba chỉ mới với công thức độc đáo của chúng tôi nhé!
25 - view
Món bún riêu kiểu miền Nam ngoài các nguyên liệu thông thường còn được bổ sung thêm huyết heo và bò viên khiến nó vừa đẹp lại vừa đậm đà...
2 - view
Thịt muối hay thịt muối xong khói là một loại thực phẩm được chế biến từ thịt heo thông qua phương pháp ngâm hay ướp muối sau đó được xông khói.
3 - view
Với 3 món: Trứng cút ram mặn, thịt luộc và canh rau củ nấu thịt bằm, bạn sẽ có một thực đơn cơm tối thật bắt mắt và ngon miệng cho cả nhà!
2 - view
Lưỡi heo sốt chua ngọt, cá bống mú hấp hành lá và chim cút tiềm ngũ quả đều là những món ngon, lạ miệng và giúp bữa cơm nhà bạn thêm ấm cúng.
7 - view
Từ Quảng Trị đến Bình Thuận, du khách lại bị níu chân bởi những món ngon như bánh tráng cuốn thịt heo, bún sứa, lẩu thả, bánh canh cá lóc...
0 - view
Chỉ còn mấy ngày nữa là sẽ đến tết. Trong cái gió heo may tràn qua phố Hội, không khí tại các hộ gia đình sản xuất bánh đậu xanh càng thêm...
1 - view
Nem Phùng là món nhậu thích hợp cho các cánh mày râu dùng để nhâm nhi chén rượu hoặc đổi món cho cả nhà. Học ngay cách làm nem...
4 - view
Không dầu mỡ, không quá nhiều chất đạm những món như cháo cá lóc, bún sứa, miến lươn… hay nem nướng, thịt luộc cuốn bánh tráng Trảng bàng là...
1 - view
Dù chưa có thương hiệu chính thức, nhưng món bánh tráng phơi sương cuốn thịt luộc Trảng Bàng bấy lâu nay đã thành một món đặc sản của đất Tây...
12 - view
Trong văn hoá ẩm thực Việt Nam, thịt trâu là nguyên liệu chính để chế biến những món đặc sản như thịt trâu nấu với rau cần, rau ngổ, trâu luộc, kho, quay, xào...
1 - view
Với những công thức dưới đây bạn có thể tự tin pha những bát nước chấm ngon đúng điệu cho bất kỳ món nào từ nem rán, bún chả, ốc luộc.
11 - view
Các món ăn từ sườn đều rất hấp dẫn đối với mọi người và nhắc đến sườn heo là chúng ta nghĩ ngay đến món sườn xào chua ngọt hay sườn nướng. Nhưng ngoài những món...
3 - view
Đã bao đời nay, rau muống là một trong những loại rau thân quen với người Việt, nhất là vào những ngày hè oi bức, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Rau muống...
4 - view
Ngay từ bây giờ các bạn có thể chuẩn bị một hũ thịt ngâm mắm để nhâm nhi vào ngày lễ tết. Thịt heo ngâm mắm đậm đà và thơm phức, đảm bảo cả nhà sẽ...
2 - view
Mắm kho quẹt là một món ăn giản dị nhưng nổi tiếng của người Nam Bộ. Ăn kèm mắm kho quẹt với cơm hay chấm với rau củ luộc thì ngon phải biết. Mắm kho quẹt đặc biệt thơm, mặn ngọt hài...
28 - view
Để có được những chiếc giò ngon, người Phố Xuôi phải chọn da heo thật trắng, thịt lợn phải tinh nạc, nước mắm nhĩ phải thật ngon. Bằng cách chế biến khéo léo họ đã làm...
7 - view
Vị chua dịu, thanh thanh của me kết hợp với các nguyên liệu như thịt heo, cá lóc, cá thu hay hải sản đều khiến người ăn phải tấm tắc khen ngợi sự kết hợp lạ miệng, khéo léo...
17 - view
Nguyên liệu (5 người): 2 ký ốc bươu; 1 ký xương heo; 0,5 ký cà chua; 0,5 ký xà lách; 0,5 ký rau thơm các loại; 200g hành lá; 10g ngò gai;...
0 - view
Bên cạnh gà thì vịt là gia cầm thường được chế biến thành nhiều món ăn trong các bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, Bạn đã thật sự biết cách luộc vịt ngon...