8 - view
(Dân Việt) Chỉ cần trang bị một cái thùng (hoặc giỏ) lội xuống đồng và dùng tay “chộp” ốc cho vào giỏ. Và, cứ thế cho đến khi những giọt mồ hôi thấm đầy lưng áo...
1 - view
Những con ốc bươu bình dị nơi đồng ruộng trở thành nguyên liệu của những món ăn ngon khiến nhiều người mê mẩn.
1 - view
Nhớ dạo còn đi chăn trâu, cắt cỏ, đã bao bận ngã xoài vì vấp ngã phải vỏ ốc sên nhẵn bóng. Loài ốc chuyên ăn ngọn mướp, su su và luôn náu...
1 - view
Ốc bướm là một trong những loại ốc có thịt rất ngon. Ốc bướm sống chủ yếu trong các gành đá ở biển, nhiều nhất là vùng biển miền Trung.
2 - view
Ngồi nhâm nhi món ốc hấp kiểu này vào các buổi tối thật là tuyệt.
0 - view
2 - view
Đã từ lâu, ốc là món ăn khoái khẩu của các nàng, các chàng chốn văn phòng sau giờ làm việc. Tuy nhiên, giờ đây bạn có thể tự làm...
1 - view
1 - view
Ngâm ốc trong nước vo gạo, dùng nước có pha giấm chua hoặc ớt... để làm cho ốc sạch bùn và chất nhờn.
10 - view
Món ngon, Cách làm ốc nhồi hấp sả thơm nồng. Món ngon là sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn và thơm ngon của thịt ốc với mùi thơm của sả và gừng tạo...
14 - view
Điểm nhấn của món ăn này là cái giòn, hăng của đu đủ, giòn mềm của ốc giác kết hợp trọn vị với vị cay, thơm của các loại gia vị đi kèm.
7 - view
(Dân trí) - Ốc vú nàng xuất hiện khá phổ biến ở Côn Đảo, Phú Quý. Nhưng tới cù lao Chàm, nó đã trở thành món ngon đặc sản được nhiều...
1 - view
Từ lâu ốc hương đã được coi là món ngon hạng nhất trong những đặc sản biển. Đúng như tên gọi, loài ốc này đặc biệt trước hết là bởi ngay cả khi tươi sống đã...
5 - view
Mới đây, một chương trình trên đài tvN Hàn Quốc đã giới thiệu món ăn kỳ lạ: mì ăn liền trộn kem ốc quế.
10 - view
Món bánh ốc quế với vỏ bánh vàng ươm giòn rụm hòa cùng nhân kem trắng muốt mát lạnh thơm vani tạo thành vũ điệu bất tận thơm ngon khó ai có thể...
4 - view
Sự kết hợp kỳ lạ của mỳ ăn liền vị sốt cay và kem vani đã làm nên một món ăn vô cùng đặc biệt.
3 - view
Ốc bươu và củ chuối đều được Đông y dùng như các vị thuốc chữa tiểu đường. Bạn có thể kết hợp chúng với nhiều thực phẩm khác để tạo thành món ăn khoái...
2 - view
2 - view
1 - view
Nước dùng có vị chua dịu, hòa quyện với những con ốc thơm ngon, giòn, đậm đà; vị béo bùi của đậu phụ, sợi bún căng tròn dẻo dai... làm nên món...
1 - view
Cửa Mỹ Á (Đức Phổ -Quảng Ngãi) là nơi ra vào neo đậu, trú bão của hàng trăm tàu thuyền đánh cá. Trong nhiều đặc sản vùng cửa biển, nơi đây có...
5 - view
Cá basa là loại cá được nuôi phổ biến ở đồng bằng sông Cửu Long và bao tử cá basa cũng là món ăn được nhiều đấng mày râu ưa chuộng. Có nhiều...
1 - view
Các món rau xào ngon nhất không thể thiếu món su su xào thịt. Cách làm món su su xào không khó, bạn hãy chuẩn bị món xào này...
1 - view
Đừng bỏ qua món su su xào thịt này nhé, dù là đã rất quen thuộc nhưng hương vị của nó thì vẫn rất ngon cơm!
1 - view
Thịt heo xào ngô ngọt là một món xào dễ làm và nhanh gọn, lại đủ chất. Những hạt ngô giòn ngọt kết hợp cùng thịt heo xào cháy cạnh thật đậm đà,...
8 - view
Tạm quên món rau muống luộc, chúng mình cùng thêm bạch tuộc vào để làm món rau muống xào bạch tuộc nhé! Sự kết hợp hoàn hảo giữa rau muống giòn...
1 - view
Chỉ cần 2-3 phút sau khi sôi là ốc chín. Đừng đun lâu quá kẻo ruột ốc thụt vào trong và đứt đoạn, rất khó nhể ốc.
1 - view
Lẩu là một món ăn rất quen thuộc của người Sài Gòn với nhiều món phổ biến như lẩu Thái, lẩu dê, lẩu hải sản, lấu cá ngát…Tuy nhiên, món lẩu ốc là...
4 - view
Nói đến ốc, chúng ta thường nghĩ đến những món ăn hấp dẫn như ốc hấp lá gừng, ốc luộc, ốc nấu chuối... nhưng ít người biết rằng ngoài việc cung cấp những món ăn thơm...
1 - view
Nếu bạn sẵn sàng bỏ ra một tí công sức, bạn cũng có thể chế biến những món ốc rất đơn giản ngon tuyệt ngay tại nhà.