6 - view
(Kiến Thức) - Dọc chiều dài đất Việt mỗi vùng quê đều có một món mắm đặc trưng dù ai ghé qua chỉ nếm một lần cũng nhớ mãi.
3 - view
(Kiến Thức) - Mỗi miền trên đất nước Việt Nam lại có một loại mắm ngon riêng.
1 - view
Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam vừa công bố top 10 đặc sản nước chấm và gia vị nổi tiếng Việt Nam.
0 - view
Đã gần hết mùa sấu rồi. Infonet xin giới thiệu với bạn đọc một cách làm sấu ngâm mắm rất đơn giản, giòn, ngon, không bị nổi váng.
2 - view
Đại sứ du lịch Việt Nam tại châu Âu, đầu bếp Bobby Chinn đang tích cực quảng bá du lịch Việt Nam.
1 - view
Trung tâm Sách kỷ lục Việt Nam vừa công bố top 10 đặc sản nước chấm và gia vị nổi tiếng Việt Nam.
34 - view
Thị xã Châu Đốc-An Giang, ngoài những di tích, danh lam thắng cảnh nổi tiếng còn được du khách xa, gần biết đến là "Vương quốc mắm" của miền Tây Nam Bộ....
1 - view
Mắm còng bán ở nhiều nơi nhưng thường là mắm còng lột; còn kiểu xay nhuyễn, vắt lấy nước đem phơi nắng cho đặc sệt lại như cách làm độc đáo của ông Hải thì...
1 - view
TriThứcSống.com - Nước mắm gừng thường dùng để chấm món vịt luộc, thịt bò, cá rô phi chiên giòn hay mực luộc... nếu bạn biết cách làm nước mắm gừng ngon thì...
0 - view
Bánh ướt chấm mắm sò Thứ Hai, ngày 29/07/2013 14:27 PM (GMT+7)Sự kiện: Vùng đất Phú Yên hẹp, nắng gió và mưa bão liên miên nhưng bù lại có...
0 - view
0 - view
1 - view
Truyền thống cũng là thói quen với người Việt, trong mâm cơm gia đình phải có chén nước mắm chua ngọt, không có sẽ “cảm thấy rất nhạt miệng và như thiếu thiếu...
2 - view
Những quả sấu ngâm mắm giòn giòn, đậm đà, cay cay ăn với cơm trắng và canh chua mùa hè thật thích thú.
1 - view
Theo PGS. TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên cán bộ Viện Công nghệ sinh học-Công nghệ thực phẩm ĐH Bách Khoa Hà Nội: Không đáng sợ nếu có dòi trong nước mắm.
1 - view
Bobby Chin - đại sứ du lịch Việt Nam tại châu Âu, đầu bếp Bobby Chinn đang tích cực quảng bá du lịch Việt Nam.
8 - view
Mình chưa bao giờ nghĩ có ngày mình luộc một miếng thịt rồi hí hoáy chụp hình (cười). Ừ thì mình thừa nhận vì mình không phải là tín...
1 - view
Hồi Nguyễn Tâm Đăng dân Gò Công còn là một cậu bé, cách đây hai chục năm ngoài, thường đem rổ xúc theo ông nội đi bắt tôm đất. Chỉ cần đổ...
0 - view
Từng giọt nước mắm ngã màu vàng xanh, không thơm mạnh bằng mắm nhỉ cá cơm than Phú Yên hay Phú Quốc nhưng vượt trội về độ ngọt dịu.
0 - view
Mắm tôm không rõ nguồn gốc, không nhãn mác, không hạn sử dụng được bày bán công khai tại một số chợ trên địa bàn Hà Nội. Người bán...
1 - view
5 - view
1 - view
3 - view
Muốn có một bát nước chấm chua ngọt ngon, bạn cần nắm rõ được tỉ lệ chuẩn. Cách pha nước mắm chua ngọt không khó, song cũng cần nghệ thuật cả đấy nhé!
1 - view
Thịt heo ngâm mắm là món nguội rất thơm ngon. Chỉ cần những bước đơn giản là đã có được món ăn hấp dẫn mà lại bảo quản được lâu.
1 - view
Nhiều người không thể ăn mắm tôm vì mùi khó chịu. Làm cách nào để giảm được thứ mùi khó chịu này?
1 - view
Món ngon ngày tết, cách làm bắp bò ngâm mắm. Bắp bò ngâm mắm là một món ngon được nhiều người ưa thích với miếng bắp bò giòn giòn,...
1 - view
Trong nền văn hóa ẩm thực của người dân Nam Bộ, mỗi món mắm có một phong vị rất riêng. Ở đây có đủ các loại mắm thật hấp dẫn.
13 - view
Thời gian gần đây, trên địa bàn các tỉnh miền núi phía Bắc, lực lượng chức năng đã phát hiện và bắt quả tang nhiều vụ sản xuất nước mắm giả. Nguyên liệu...
7 - view
Mắm tôm và một số loại gia vị thức ăn khiến món ăn của bạn ngon hơn nhưng nó sẽ để lại mùi hôi khó chịu trong miệng và trên cơ thể bạn sau khi ăn. Vậy phải...