4 - view
Thịt cá đỏ tươi, thái thành từng lát mỏng ăn kèm với mù tạt; mắt cá chưng cách thủy, lườn cá nướng vừa thơm lại cho vị ngọt khi ăn rất thú vị.
1 - view
Làm gì để phát triển bền vững nghề câu cá ngừ đại dương - đây là vấn đề lớn đang đặt ra cho tỉnh Phú Yên.
2 - view
Do khai thác chưa quy mô, chưa được quản lý theo tiêu chuẩn quốc tế, chủ yếu mang tính tự phát, nên con cá ngừ gặp khá nhiều rào cản khi tham gia thị trường...
0 - view
Thương hiệu cá ngừ đại dương Phú Yên đang có nguy cơ bị mất trước tình trạng xuất hiện kiểu đánh bắt hủy diệt, dụ cá bằng đèn cao áp.
1 - view
Dùng đèn cao áp để câu cá ngừ đại dương đang nổi lên như là một hiện tượng trong khai thác cá ngừ ở các tỉnh Nam Trung bộ. Nhưng cùng với đó,...
1 - view
Dân trí Sáng 4/10, hàng chục tàu cá ở Nam Trung Bộ đã lần lượt cập cảng Hòn Rớ (Nha Trang, Khánh Hòa) với đầy ắp cá ngừ đại dương. Theo ngư dân,...
1 - view
1 - view
Cá ngừ là một thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và đã trở thành thực phẩm phổ biến hơn trong cuộc sống hàng ngày.
1 - view
Cá ngừ là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung, người dân ở đây đã chế biến ra rất nhiều món ăn giản dị nhưng ngon miệng như cá ngừ hấp, cá ngừ um...
2 - view
Đến Phú Yên, không thể bỏ qua món cá ngừ kho “kiểu Nẫu” - cay, ngọt và beo béo...
2 - view
Cách chế biến cá ngừ dân dã, đảm bảo rất ngon và bổ dưỡng.
20 - view
Salad cá ngừ sốt mayonnaise là sự hòa quyện giữa vị đậm đà của đại dương và mát lành của rau trái đồng bằng.
0 - view
(Dân Việt) Bánh tráng Phú Yên có độ dẻo không chê vào đâu được, chỉ kém bánh cuốn một chút. Bánh tráng này mà đem nhúng...
0 - view
(Dân Việt) Bánh tráng Phú Yên có độ dẻo không chê vào đâu được, chỉ kém bánh cuốn một chút. Bánh tráng này mà đem nhúng...
3 - view
Những lát sushi nhỏ làm từ cá ngừ vây xanh được mua tại các cuộc đấu giá hàng năm ở chợ cá Tsukiji của Nhật Bản có mức giá lên tới 65 USD, tương đương...
1 - view
0 - view
Cuộc sống hiện đại với quá nhiều lo toan gây căng thẳng về tinh thần và đó là một trong những nguyên nhân làm suy giảm trí nhớ.
3 - view
GiadinhNet - Tảo biển từ lâu đã được cho là loại rau quý từ đại dương. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, tảo biển có tính hàn, ít chất béo và...
1 - view
Salad nấm trứng cua, đùi gà quay sốt xí muội, lúc lắc cá ngừ đại dương, lẩu tôm nấu sả cay là những món ăn ngon và nhiều dinh dưỡng.
16 - view
(Khám phá) - Mắt cá ngừ, cocktail máu bò, cá nóc… là những món ăn kinh dị khiến cả người dũng cảm nhất cũng phải chùn đũa.
2 - view
Mực sống ngoe nguẩy, mắt cá ngừ, phomat giòi là một trong số những món ăn có vẻ ngoài kinh dị, ám ảnh các thực khách khi thưởng thức.
1 - view
Những loại cá với hàm lượng omega-3 cao như cá hồi, cá ngừ, cá thu là món ăn bổ sung dinh dưỡng, tăng cường khả năng hồi phục khi cơ thể suy nhược.
1 - view
Món mắt cá ngừ chưng cách thủy – món ăn mang đến vị béo ngầy ngậy của mắt cá, vị thơm của thuốc bắc, vị cay nồng, mằn mặn của gia vị. Món có tại quán Xếp Dĩa...
4 - view
Trong không gian ấm cúng của Nhà hàng hải sản Louis, dưới bàn tay tài hoa của các đầu bếp, các món từ cá như Cá bơn Hàn Quốc, Mú sao, Điêu...
6 - view
Các món thủy hải sản tươi như hàu sống, cá ngừ, cá hồi, cá diêu hồng, cá lóc… rất được ưa chuộng vì quan niệm bổ dưỡng và mát. Tuy nhiên,...
4 - view
Các nhà nghiên cứu tại Viện Công nghệ Liên bang Thụy Sĩ (EPFL), Đại học Northwestern và Đại học Michigan đã tìm ra phương pháp mới có thể đo metyl thủy...
11 - view
Chuyên gia dinh dưỡng Beth Reardon thuộc Đại học Duke (Mỹ) cho biết, một khi bị trầm cảm, bạn có thể tìm đến những thực phẩm sau.
3 - view
SKĐS - Thời đại công nghệ thông tin nên hầu hết bạn trẻ và những người làm công tác văn phòng hàng ngày phải làm việc với máy tính.
3 - view
Một trong những vấn đề lớn nhất với chế độ ăn uống hiện đại là chúng ta sử dụng quá nhiều muối, và quá ít kali.
2 - view
(Sức khỏe) - Thực phẩm và sử dụng thực phẩm an toàn là nhu cầu thiết yếu của mọi người, mọi nhà, mọi lúc, mọi nơi, mọi thời đại.