1 - view
Với những mẹo chế biến thịt bò dưới đây, bạn sẽ luôn có những món ăn ngọt mềm hấp dẫn từ thịt bò.
2 - view
Đây là dụng cụ không thể thiếu cho các nhà bếp. Chúng rất đa dạng nên bạn cần chọn loại phù hợp để tránh lãng phí và phát huy đúng...
2 - view
Thịt bò là loại thực phẩm dễ chế biến thành nhiều món ngon, nhưng nếu không có những bí quyết riêng thì món ăn có thể không được như ý,...
2 - view
Trong vô vàn cách để có một nồi cá ngon tuyệt thì những công thức dưới đây là những công thức đơn giản và rất dễ thực hiện. a.link-gift { display:...
1 - view
Đậu là loại thực phẩm quen thuộc của các bà nội trợ vì dễ ăn, không đắt tiền nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Để chế biến được nhiều món ngon từ đậu, mời bạn...
8 - view
Bạn đã biết cách chọn cá tươi ngon, cách bảo quản cá, cách chế biến là khâu cuối cùng để gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng.
1 - view
Học lỏm vài lời khuyên hữu ích của các bà nội trợ đảm đang dưới đây để làm những món có khoai tây dễ như trở bàn tay nhé.
2 - view
Một trong những sai lầm của người nội trợ là cắt nhỏ cà rốt rồi mới đem nấu, làm mất đi nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu.
3 - view
* Khi nói thành phần loại thịt này hay loại rau kia chứa nhiều vitamin, theo tôi hiểu là lúc đang tươi sống. Liệu khi nấu chín rồi có còn giữ được lượng vitamin...
1 - view
Chế biến các món ăn là khâu này khá quan trọng, tuy là yếu tố khách quan nhưng có tính khêu gợi làm con người khó kiềm chế.
1 - view
Luộc rau khi nước đã sôi, cho vào chút muối vào nước... là những cách đơn giản giúp bạn hạn chế lượng vitamin C có trong rau bị mất đi khi chế biến.
11 - view
Nho chứa nhiều flavonoid – chất có tác dụng giúp tim mạch ổn định và bảo vệ cơ thể chống lại cholesterol xấu.
4 - view
Tỏi là loại gia vị không thể thiếu trong bếp. Để lựa được những củ tỏi ngon và chế biến sao cho thơm, bạn hãy thử qua vài mẹo nhỏ sau.
9 - view
Có những thứ rất gần gũi trong cuộc sống có thể giúp bạn có một làn da trắng mịn màng. Hãy cùng học cách chăm sóc da từ nước gạo nhé!
2 - view
Sen là món vừa dễ kiếm vừa dễ ăn. Từ củ sen, ngó sen, thậm chí lá sen bạn có thể làm được những món ăn khá lạ miệng. Mời bạn cùng trổ tài từ những...
0 - view
Chị em phụ nữ cũng đã biết nấm rất giàu dinh dưỡng và tốt cho cơ thể. Tuy nhiên nếu chế biến không đúng cách sẽ mất vị ngon, giòn và ngọt tự nhiên. Xin...
1 - view
Caramel là nước đường cô đặc có màu nâu sẫm, thường được dùng để trang trí cho các loại bánh kem, tăng hương vị cho các loại bánh trái cây,...
1 - view
Ăn thịt heo muối xông khói, xúc xích, hot dog và các loại thịt chế biến sẵn khác có thể làm tăng nguy cơ bệnh tim và tiểu đường. Đó là kết quả...
33 - view
Nước hầm xương là một nguyên liệu không thể thiếu cho những món ăn đòi hòi phải có nước như súp, canh hay lẩu… Cách chế biến nước hầm xương thông thường...
2 - view
Đây là sản phẩm thuộc đề tài nghiên cứu của tác giả Nguyễn Thanh Thủy, Nguyễn Thị Hà thuộc Viện Công nghệ sau thu hoạch (Bộ NN&PTNT). Với những nguyên liệu được...
9 - view
Nấm là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng nhưng nếu không được chế biến đúng cách thì có thể làm giảm chất dinh dưỡng và mất đi vị ngon, giòn và ngọt...
0 - view
Theo PGS. TS. Lê Thị Hương, Bộ môn Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, Đại học Y Hà Nội, chúng ta không nên nướng thức ăn ở mức lửa to quá và lâu quá....
1 - view
Nấm là loại thức ăn giàu dinh dưỡng,một trong những nguồn cung cấp vitamin B12 rất quan trọng của các món chay.
3 - view
Nhiều người không thích ăn cá với hai lý do: mùi tanh và nhiều xương. Tuy vậy, cá là nguyên liệu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có lợi...
1 - view
Gọi là trà vì được dùng uống thay trà, rất dễ dùng, dễ làm lại an toàn và có hiệu quả tốt cho người béo phì muốn giảm cân
0 - view
0 - view
(GDVN) - Nấm sẽ nhanh chóng mất nước và khô héo nếu phơi trần hoặc thối ủng nếu chồng đống khi bạn không bảo quản đúng cách.
0 - view
1 - view
Với một vài bí quyết “lận lưng”, việc bếp núc của bạn sẽ trở nên đơn giản.
2 - view
Các chất khoáng trong rau tươi rất quan trọng. Trong rau có nhiều chất khoáng có tính kiềm như kali, canxi, magiê. Vậy, ăn thế nào cho phù hợp.