Nguyên liệu
- Tôm tươi bóc vỏ
- Củ thì là
- Đào chín
- Rau Arugula hoặc xà lách
- Gia vị muối, tiêu
- Dầu olive
- Một ít rau mùi
- Chanh tươi
Cách làm
– Cắt đào thành những lát mỏng.
– Xát nhỏ củ thì là.
– Cho rau Arugula ra đĩa.
– Vắt chanh lấy nước. Thêm dầu olive vào bát nước chanh. Cho muối, hạt tiêu vào và đánh đều hỗn hợp.
– Tôm cho vào rán, thêm chút gia vị rắc lên.
– Tôm chín thì cho ra. Rải đào, củ thì là lên đĩa rau Arugula, tiếp tục xếp tôm lên trên.
– Cho thêm rau mùi lên.
– Rải nước sốt vừa làm ở trên lên và thưởng thức.
Chúc các bạn ngon miệng!