Có sáu loại thực phẩm dồi dào
chất xơ cùng thành phần chất dinh dưỡng và
hương vị dễ chịu mà bạn dễ dàng
bỏ qua trong quá trình
giảm cân.
Atisô (1 cây lớn)
Gồm 8g chất xơ/87 calo
Atisô đông lạnh cũng có nhiều chất xơ tương đương Atisô tươi, vì vậy đừng
quá băn khoăn về chọn lựa loại Atisô trong chế độ ăn uống của mình để duy trì số
đo cơ thể.
Quả mâm xôi (1 cốc)
Gồm 8g chất xơ/64 calo
Loại quả này có hàm lượng cao axit ellagic chống ung thư. Bạn hãy thêm vào
món tráng miệng với quả xuân đào và quả mâm xôi để thêm hiệu quả trong chế độ
giảm cân.
Bí ngô (1 cốc xay nhuyễn)
Gồm 7g chất xơ/ 116 calo
Bí ngô là nguồn giàu alpha và beta carotene. Nếu bạn chưa biết
chế biến
món ăn như thế nào với
bí ngô thì hãy nấu chúng trong các món canh hoặc soup.
Cải Brussel (cải tây đắng) (1 cốc)
Gồm 6g chất xơ/ 65 calo
Cải Brussels chứa nhiều protein hơn so với các loại rau khác. Loài rau này
có vị hơi cay đắng, tuy nhiên chế biến chúng trong nước sốt mù tạt sẽ làm món ăn
quyến rũ hơn.
Kiwi (1 cốc)
Gồm 5g chất xơ/ 110 calo
Một trái kiwi cung cấp 273% nhu cầu vitamin C hàng ngày của bạn. Đó là lí do
kiwi là bữa ăn nhẹ lành mạnh hơn cam mà bạn nên lựa chọn.
Quả lê (1 quả trung bình)
Gồm 6g chất xơ/ 103 calo
Lê là loại quả chứa tỷ lệ chất xơ hòa tan cao, làm giảm cholesterol trong
cơ thể. Bổ sung lê như thức ăn nhẹ giữa giờ sẽ làm tăng hiệu quả trong quá trình
giảm cân của bạn./.