Tác dụng chữa bệnh của dạ dày nhím

Báo điện tử Nông nghiệp Việt Nam cho hay, nhím sống hoang dã ở vùng rừng núi nước ta. Hiện nay một số nơi đã nuôi nhím lấy thịt và làm thuốc.

Theo đông y thì dạ dày nhím có vị đắng, ngọt, tính bình. Bản thảo cương mục của Lý Thời Trân (TQ) thì dạ dày nhím vị ngọt, tính hàn, không độc vào 2 kinh vị và đại tràng.

Có tác dụng: Lương huyết (mát máu), giải độc, làm hết đau, trĩ lậu ra huyết. Dùng chữa những bệnh trĩ lòi dom, chảy máu, di mộng tinh, nôn mửa, lỵ ra máu, suy giảm tình dục, ăn uống chậm tiêu hay nôn ói, cơ thể suy nhược. Đặc biệt chữa được bệnh phù, xơ gan cổ trướng, vàng da, suy kiệt.

Cách chế biến và sử dụng: Dạ dày nhím rửa sạch, phơi, hoặc sấy khô bằng than củi. Khi dùng sao vàng với cát đến khi dạ dày nở phồng lên là được. Tán nhỏ thành bột hoặc cắt thành miếng sắc lên lấy nước uống. Khi cần gấp, có thể đốt để dùng (đốt cháy thành than, không thành tro)...

Bài thuốc chữa bệnh từ dạ dày nhím

- Chữa trĩ lòi dom, lỵ ra máu: Bột dạ dày nhím đã chế biến 3-6g, hoa hòe 10g. Hoa hòe sắc lấy nước, hòa bột dạ dày nhím uống làm 2 lần trong ngày. Cần kiêng những thứ cay, nóng như: ớt, hồ tiêu, gừng, tỏi, hành, rượu, không dùng chè đặc, cà phê, hút thuốc lá… Cần ăn những thứ nhuận tràng như chuối tiêu, đu đủ, rau lang, rau đay, rau mồng tơi…

- Chữa vàng da, cổ trướng, phù thũng: Bột dạ dày nhím đốt cháy khoảng 70% (còn lại 30% chưa cháy hết) độ 5-8g hòa với chút rượu để dẫn thuốc. Dùng dạ dày nhím chữa bệnh vừa đơn giản, dễ làm, lại có công hiệu cao.

- Theo Báo Sức khỏe và Đời sống, với bệnh lý viêm loét dạ dày, người ta dùng dạ dày nhím còn chứa nguyên thức ăn bên trong đem phơi hoặc sấy khô rồi thái nhỏ, sao chín, tán thành bột mịn, mỗi ngày uống 10g vào lúc đói với nước cơm. Nếu uống kết hợp theo công thức: Bột dạ dày nhím + mật ong hoặc bột dạ dày nhím + mật ong + bột nghệ thì hiệu quả càng tốt.

Bởi lẽ, nghiên cứu hiện đại đã chứng minh: Mật ong và bột nghệ có tác dụng kháng khuẩn, tiêu viêm, làm dịu các cơn đau và làm mau lành các vết thương và vết loét. Đặc biệt, mật ong còn có khả năng đưa độ acid của dịch vị trở về trị số bình thường và có công dụng bồi bổ sức khoẻ rất kỳ diệu.

Vả lại, trong y học cổ truyền, mật ong (phong mật) và nghệ đen (uất kim) hoặc nghệ vàng (khương hoàng) cũng là những vị thuốc thường có mặt trong các phương thang có công năng chữa trị chứng vị quản thống, một bệnh danh tương ứng với các bệnh như viêm loét dạ dày tá tràng, rối loạn chức năng dạ dày, rối loạn tiêu hóa… trong y học hiện đại.

Đối với dạ dày nhím, cho đến nay chưa có công trình nghiên cứu khoa học hiện đại nào chứng minh tác dụng chữa trị viêm loét dạ dày trên cả thực nghiệm và lâm sàng. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm dân gian và qua quan sát nhiều trường hợp trong thực tiễn, có thể mạnh dạn áp dụng loại bột thuốc dạ dày nhím để chữa bệnh viêm loét dạ dày tá tràng ở một mức độ nhất định và khi dùng rất cần thiết phải có sự theo dõi chặt chẽ của các thầy thuốc có chuyên khoa.

Điều đáng nói ở đây là, hiện nay trên thị trường, dạ dày nhím có hai loại khác nhau: Loại có nguồn gốc từ nhím rừng và loại lấy từ nhím nuôi ở các trang trại và để nhằm mục đích trục lợi kiếm lời, gian thương còn tìm cách chế tác dạ dày nhím giả từ nhiều chất liệu khác nhau. Bởi vậy, khi mua người tiêu dùng phải hết sức thận trọng kẻo lại “tiền mất tật mang”.

Cũng có ý kiến cho rằng: Dùng dạ dày nhím rừng để chữa bệnh thì có hiệu quả hơn là vì thức ăn của chúng rất phong phú và có những thứ mà nhím nhà không thể có được, hơn nữa tác dụng chữa trị của dạ dày nhím chính là các thức ăn chứa trong đó chứ không phải bản thân phủ tạng này. Tất cả những điều đó là những gợi ý rất lý thú cho các công trình nghiên cứu khoa học cẩn trọng và nghiêm túc.

Thùy Linh

Nên đọc

Theo GĐVN