Cholesterol phục vụ nhiều chức năng quan trọng trong cơ thể, nhưng quá nhiều cholesterol trong máu sẽ gây tắc nghẽn mạch máu và tăng nguy cơ mắc bệnh tim.
Tỏi đen AUM được Công ty TNHH AUM lên men bằng kỹ thuật hiện đại từ Nhật Bản, giúp gia tăng đáng kể các thành phần có lợi trong tỏi. Ngoài hàm lượng chất dinh dưỡng cao, tỏi đen AUM chứa các hợp chất giúp giảm cholesterol hiệu quả và ngăn ngừa ung thư. Tỏi đen AUM với vị ngọt thanh, được dùng như một loại thực phẩm hằng ngày, có tác dụng chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch, giảm cholesterol máu, phòng ngừa trụy tim mạch và hỗ trợ điều trị ung thư.