- 160gr bột nếp
- 1/2 muỗng cà phê muối
- 160ml nước hơi ấm
- 200gr đậu xanh
- 80gr đường
- 1/2 chén hành lá thái nhỏ
- 2 muỗng canh hành phi
Ăn bánh giầy nhân đỗ xanh hành phi ngon nhất là ăn với giò lụa. Bánh giầy mềm, dẻo, dai dai ăn kèm với nhân đỗ xanh thơm lừng mùi hành phi sẽ hấp dẫn cả nhà cho xem. Đặc biệt, món bánh giầy đỗ xanh này ăn sáng hay ăn giữa chiều cũng đều ngon nên bạn hãy tranh thủ làm nhé!
Chúc các bạn thực hiện thành công nhé!