Những người không nên ăn cam

Cũng như các loại thực phẩm khác, ăn nhiều cam cũng có thể gây hại, thậm chí một số người còn được khuyến cáo không nên ăn cam.

Cam rất tốt cho sức khỏe những không phải là thực phẩm thích hợp cho tất cả mọi người. Một số người không được khuyến khích ăn cam.

Người sau phẫu thuật đường tiêu hóa như dạ dày, ruột... Những người này có hệ tiêu hóa chưa hoạt động trở lại bình thường do các vết mổ chưa hoàn toàn hồi phục.

Nếu ăn cam sẽ ảnh hưởng đến quá trình đông máu do trong dịch nước ép các quả thuộc loại cam, quýt phần lớn có chứa thành phần acid citric với hàm lượng tương đối cao.

Chúng thường tồn tại dưới dạng muối natri citrat (chất thường dùng để chống đông máu).

Chất này sẽ tạo phức với ion Ca++, do đó cản trở quá trình tạo prothrombinase và thrombin để đông máu.

Người bị viêm tai giữa, viêm xoang: trái cam thuộc loại âm mà âm là một môi trường rất dễ cho vi trùng sinh sôi nảy nở, cho nên ăn nó vào gây ra hiện tượng tái nhiễm hoặc bội nhiễm.