Tăng cường chất xơ
Sức khỏe và đời sống cho biết, chất xơ là các chất con người gần như chỉ tiêu hóa được một phần nhưng nó lại giúp thực phẩm di chuyển qua ruột đồng thời loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể. Một chế độ ăn uống đầy đủ chất xơ sẽ giúp bạn giảm nguy cơ ung thư đại tràng, trực tràng. Ban có thể tăng lượng chất xơ trong bữa ăn bằng cách ăn thêm rau, ngũ cốc .
Bổ sung các vitamin
Đây cũng là một cách hiệu quả để phòng chống ung thư tuyệt vời. Bổ sung vitamin A mỗi ngày có tác dụng ức chế khối u ác tính. Các vitamin E cần thiết cho quá trình chống oxy hóa, hỗ trợ gây ức chế quá trình hình thành các gốc tự do, ngăn ngừa nguy cơ tế bào thượng bì tăng trưởng quá mức cho phép.
Các vitamin C cần thiết cho công dụng chống ung thư, ngăn cản sự hình thành các chất gây ung thư như nitrosamin, thúc đẩy sự hình thành của các tế bào lympho, từ đó tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch cho cơ thể.
Mỗi ngày bạn không nên bổ sung cho cơ thể ít hơn 400g các loại rau, củ, quả. Chỉ cần mỗi ngày ăn 4 loại rau và 1 – 3 loại củ sẽ cung cấp đủ các vitamin A, vitamin C.
(Ảnh minh họa)
Hạn chế mỡ động vật
Hạn chế hấp thụ mỡ động vật, dung nạp lượng thịt nạc không quá 80g sẽ tốt cho cơ thể. Bạn nên tăng cường ăn các loại dinh dưỡng như cá, thịt lợn, dê, bò, …
Ăn nhạt
Đồng thời, hạn chế lượng muối vào cơ thể. Không nên ăn đồ nhiễm khuẩn, thiu, mốc gây nguy cơ ung thư cao. Trong các đồ o thiu chứa các chất độc hại lớn do tồn đọng khi thực phẩm thiu nên rất có hại cho sức khỏe.
Tập thể dục
Hơn nữa, bạn cũng nên tập luyện thể dục, thể thao đều đặn kết hợp hòa nhập, giao lưu xã hội và hít thở không khí trong lành để cải thiện sức khỏe, nâng cao sức đề kháng, tiêu trừ khối u, bệnh tật.
Những chất có thể gây ung thư
Chất gây ung thư tồn tại trong lương thực: Đó là thuốc trừ sâu trong thực phẩm như clo, lưu huỳnh... là thành phần dẫn đến nguyên nhân ung thư. Chất kích thích sinh trưởng còn sót lại trong thức ăn động vật khi ăn cũng có thể gây nên bệnh ung thư.
Thức ăn chế biến trong nhiệt độ cao: Trong quá trình chế biến thực phẩm, nhiệt độ quá 200oC, đồ ăn uống có thể bị phân giải, gây biến tính và sinh ra các gen dễ gây ung thư, ví dụ như cá nướng, thịt bò nướng hay bỏ lò...
Các chất ung thư sản sinh trong cơ thể: Thông thường thì hợp chất muối nitơ trong thức ăn mặc dù không nhiều nhưng có thể dẫn đến hình thành các muối amoniac trong cơ thể, phân bố tương đối rộng. Trong điều kiện nhất định thì các chất này gây ung thư vòm họng, dạ dày, đường ruột…
Các chất phụ gia thực phẩm: Một số sắc tố, hương liệu, chất bảo quản, chất ngọt của các chất phụ gia cho vào thực phẩm, trong quá trình nấu nướng nếu như không sử dụng thích hợp thì sẽ có thể gây nên ung thư.
| Tham khảo thuốc: Vitamin B9 Việc bổ sung acid folic phải được thực hiện dưới sự theo dõi chặt chẽ của các bác sĩ trong điều trị thiếu máu ác tính nguyên hồng cầu khổng lồ. Vì triệu chứng thiếu acid folic dễ che lấp triệu chứng thiếu hụt B12 nên thường người ta dùng B12 trước để điều trị thiếu máu ác tính, nếu không hiệu quả sẽ chuyển sang dùng acid folic. |
Tú Liên