Cách Làm Bánh Khoai Lang Lăn Dừa Thơm Ngon

0
Khoai lang là một loại củ được trồng nhiều ở nước ta, trong khoai lang có chứa nhiều vitamin, carotene, giàu chất xơ và các chất chống oxi hóa được biết đến với những công dụng chữa bệnh tuyệt vời như giảm nguy cơ ung thư vú, kích thích tiêu hóa, điều trị bệnh loét dạ dày, chữa táo bón, giúp da sáng mắt khỏe hữu ích cho con người và đặc biệt có tác dụng lớn trong việc giảm cân. Khoai lang là thực phẩm rất quen thuộc đối với nhiều gia đình bởi không chỉ có hương vị thơm ngon, hấp dẫn rất đặc trưng, khoai lang còn là nguồn nguyên liệu để chế biến nên được rất nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn từ các món ăn chính đến những món ăn vặt, ăn chơi hàng ngày và chắc chắn cách làm bánh khoai lang lăn dừa ngon và hấp dẫn dưới đây sẽ một một sự lựa chọn vô cùng thú vị để bạn chế biến cho cả nhà, đặc biệt là các bé yêu cùng thưởng thức trong những ngày nghỉ cuối tuần đấy nhé. Chẳng cần phải ra ngoài tiệm để mua, bạn cũng có thể làm bánh khoai lang lăn dừa tại ngay chính ngôi nhà của mình, vừa ngon không kém gì ngoài hàng lại còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nữa chứ, thật là tuyệt vời phải không nào. Không gì thích thú hơn khi tự tay làm nên những chiến bánh xinh xinh ngon ngon để chiêu đãi cả gia đình cùng thưởng thức.  Vào dịp cuối tuần rảnh rỗi bạn thử làm các loại bánh để thưởng thức sẽ rất thú vị lắm đấy, vừa chiêu đãi cả gia đình và bạn bè cùng thưởng thức sẽ tuyệt vời lắm đấy nhé. Thật tuyệt vời nếu sau bữa cơm được tráng miệng cách làm bánh khoai lang lăn dừa đúng không nào? Chắc chắn mọi người trong gia đình bạn sẽ yêu thích món bánh trứng nướng cho mà xem, chỉ nhìn thôi là đã muốn ăn ngay rồi, càng ăn càng ghiền. Bánh rất ngon, dễ ăn lại có hàm lượng dinh dưỡng cao và được nhiều người yêu thích . Hãy cùng webnauan chế biến món khoai lang lăn dừa thơm ngon đúng điệu này nhé !

Nguyên liệu chuẩn bị:

- 250g khoai lang
- 170g bột gạo nếp
- 30g bột mì
- 150g đường phên (đường làm bánh trôi), cắt thành các viên nhỏ
- 150g dừa nạo
- 350ml nước (150ml để hấp khoai lang; 200ml để nhào bột)
 


Các bước thực hiện:

Bước 1:

Để thực hiện cách làm bánh khoai lang chiên giòn, đầu tiên bạn chọn mua loại khoai lang thật ngon: củ khoai mập, không bị sâu, bị hà, bị gãy. Bạn rửa sạch khoai cho đến khi hết đất thì ngâm vào trong nước ngay để khoai không bị thâm nhé. Khoai lang gọt vỏ, xắt miếng rồi cho vào hấp với 150ml cho đến khi chín.
 

 


Bước 2:

 Cho khoai lang vào một bát, sau đó dùng thìa dầm nát. Thêm bột gạo nếp và bột mì vào, trộn đều. Sau đó thêm nước nhào đều.
 

 

 


Bước 3:

Chia bột thành các phần nhỏ, viên tròn lại, sau đó ấn dẹt. Đặt lên một viên đường lên sau đó viên tròn bột lại.
 


 


Bước 4:

Đun sôi một nồi nước, thả các viên bột bánh vào nồi luộc từ 6-7 phút rồi vớt bánh khoai ra để ráo nước.
 

 


Bước 5:

Lăn bánh qua vừa nạo rồi xếp lên đĩa và thưởng thức! Bánh khoai lang lăn dừa vừa thơm ngon lại hấp dẫn ai cũng thích.
 

 


Món bánh khoai lang lăn dừa với phần nhân bên trong ngọt ngào, lớp ngoài thơm ngon chắc chắn ai cũng sẽ thích. Đã bao giờ bạn được thưởng thức hương vị hấp dẫn của món bánh khoai lang này chưa, nếu chưa thì hãy bắt tay vào làm ngay theo hướng dẫn cách làm bánh khoai lang ngon, hấp dẫn trên đây nhé, chắc chắn cả gia đình bạn và các bé yêu sẽ vô cùng thích thú đấy.  Cách làm không quá khó, chỉ với khoai lang, đường phèn, bột nếp, bột mì là bạn có thể trổ tài ngay.

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh khoai lang lăn dừa này nhé !

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]