Nguyên liệu cho món đà điểu áp chảo bao gồm:
- 600 gr thịt thăn đà điểu
- 300 gr măng tây
- 400g thịt ba rọi xông khói
- Gia vị, mật ong, bơ Margarine, dầu hào.
Thịt đà điểu ít mỡ, có độ mềm và mùi hương đặc trưng quyến rũ. Không chỉ ngon từ chất thịt, thịt đà điểu còn được ưa chuộng bởi những giá trị dinh dưỡng cao, rất bổ cho phụ nữ mang thai, người mắc bệnh tim mạch và trẻ em tuổi phát triển.
Với loại thịt giàu chất dinh dưỡng như vậy, chúng ta nên chọn cách chế biến nhanh và đơn giản để giữ vẹn nguyên chất có trong thịt, áp chảo là lựa chọn sáng suốt. Món đà điểu áp chảo thật hấp dẫn, từng miếng thịt đà điểu vẫn giữ được giá trị dinh dưỡng quý giá, có hương thơm từ nhiều loại gia vị. Món ăn này rất thích hợp cho bữa cơm tối của gia đình bạn.
Ngoài món đà điểu áp chảo ra, bạn có thể chế biến món áp chảo khác như: thịt ba chỉ áp chảo, , thịt vịt áp chảo sốt mận... cũng rất ngon và hấp dẫn nhé.
Chúc bạn thực hiện thành công và ngon miệng với món đà điểu áp chảo.