Hướng Dẫn Cách Làm Món Thịt Tẩm Lìu Áp Chảo Thơm Ngon

15.6023

Thịt tẩm húng lìu áp chảo nghe có vẻ khá lạ lẫm nhưng thật ra là món ăn rất quen thuộc với mỗi con người Việt Nam. Húng lìu là một loại gia vị đặc trưng có hương thơm và mùi vị vô cùng lôi cuốn. Húng lìu kết hợp cùng với một số gia vị đơn giản thì đã có thể hô biến miếng thịt ba chỉ thành một đĩa thịt tẩm húng lìu áp chảo vào ngày mưa cực kì hấp dẫn rồi. Để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình thêm phong phú thì tuần này Webnauan sẽ hướng dẫn cho chị em cách làm món thịt tẩm húng lìu áp chảo. Một đĩa thịt tẩm húng lìu thơm nức, nóng hổi ăn kèm với cơm nóng sẽ khiến những ngày mưa se se lạnh trở nên ấm cũng hơn bao giờ hết.

Nguyên liệu:

- Thịt ba chỉ

- Hành tây, tỏi.

- Gia vị: bột húng lìu, đường, nước mắm.

Thực hiện:

Bước 1:

Thịt rửa sạch để ráo nước. Ướp thịt với hành, tỏi (băm nhỏ), 1 thìa bột húng lìu, 1/2 thìa đường trắng, 1 thìa nước mắm (cho 600-700gr thịt). Ướp qua đêm.