Nguyên liệu chuẩn bị:
- 300g tôm tươi
- 50g phô mai Cheddar
- Mù tạt vàng, bơ, bột năng, đường.
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Bước đầu tiên bạn cần làm để có được món tôm tẩm phô mai nướng ngon là rửa sạch với nước muối pha loãng, dùng tăm nhọn lấy chỉ đen trên lưng tôm bỏ đi và bóc vỏ. Giữ lại phần đầu tôm.
Bước 2:
Tiếp đến, bạn bào nhỏ phô mai thành từng sợi mảnh. Đây chính là
nguyên liệu góp phần làm nên đặc trưng món tôm tẩm phô mai nướng,.
Bước 3:
Sau đó, đun nóng 20g bơ với 100ml sữa tươi và đầu tôm.
Bước 4:
Bạn vớt đầu tôm ra, cho phô mai vào, 5g mù tạt và 10g đường vào đảo đều. Hòa 5g bột năng với một ít nước sạch rồi đổ vào hỗn hợp phô mai, khuấy nhẹ đến khi sánh lại.
Bước 5:
Sau đó, bạn cho tôm vào lò nướng ở nhiệt độ 160 độ C khoảng 3 phút.
Bước 6:
Sau 3 phút, bạn lấy tôm ra rưới hỗn hợp phô mai lên và cho vào lò nướng thêm 3 phút nữa là được.
Khi tôm tẩm phô mai nướng chín, bạn dọn ra đĩa và có thể dùng ngay khi còn nóng nhé sẽ tuyệt vời lắm đấy !
Với một vài thao tác đơn giản, bạn đã có ngay món tôm tẩm phô mai nướng vừa ngon vừa hấp dẫn phải không nào. Sự kết hợp độc đáo sẽ tạo một món ăn mới cho thực đơn cơm chiều cho gia đình bạn. Đảm bảo mọi người sẽ tấm tắc khen tài nấu ăn khéo léo của bạn cho xem.
Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món tôm tẩm phô mai nướng này nhé !