Thịt tôm được lấy ra bạn thái thành những miếng thịt tôm nhỏ để cho vào phần hỗn hợp phô mai nhé!
Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào chảo rồi chờ dầu nóng, cho hành tây vào xào cho đến khi hành có màu trong. Thêm cà rốt và cuống cần tây vào xào mềm (khoảng 5 phút).
Sau đó bạn đổ ớt vào xào mềm cho mềm, thời gian xào khoảng 10 phút, 5 phút tiếp theo bạn cho nấm vào xào tiếp rồi cho rượu vang vào chảo. Thêm bột mì nấu trong 3-5 phút, cho sữa từ từ vào để hỗn hợp đặc lại. Rồi cuối cùng bạn cho thịt tôm vào đảo đều đến khi thịt tôm chín là được.