Nguyên liệu làm sữa ngô
- Ngô ngọt non: 5 bắp
- Đường: 100gr
- Sữa tươi có đường: 800ml
- Nước sôi để nguội: 1,2 lít
Hướng dẫn cách làm sữa ngô
- Bước 1: Bắp rửa sạch dùng dao hoặc dao bào tách hạt.
- Bước 2: Cho hạt bắp đã bào vào cối xay sinh tố, cho thêm nước xay nhuyễn cho tới khi hết bắp.
- Bước 3: Lấy một tấm vải mỏng làm màng bọc đổ bắp đã xay vào cho nước chảy xuống, rồi túm chặt tấm vải vắt kiệt nước.
- Bước 4: Sau khi lọc xong đổ nước bắp đã xay vào xoong đun nhỏ lửa, tới khi sữa sôi cho sữa tươi vào khuấy đều. Đợi khi sữa sệt thì cho đường vào khuấy đều bắc ra.
Hoàn thành và thưởng thức sữa ngô – sữa bắp do mình tự làm
Bạn có thể uống nóng hoặc cho thêm đá vào đều được nhé. Chỉ sau 20 phút bạn đã thực hiện xong cách làm sữa ngô rồi đó. Có thể nói sữa bắp là loại đồ uống đảm bảo tiêu chí: ngon – bổ – rẻ, vậy thì các bạn hãy lưu vào sổ tay nấu ăn của mình để có thể thực hiện bất kì lúc nào nhé! Ngoài ra đề làm thực đơn đồ uống của mình trở nên phong phú bạn nên tham khảo thêm cách làm sữa chua mít & .
Bài viết liên quan