Hướng dẫn tự nấu súp trái cây ngon tại nhà
Cách nấu súp trái cây ngon bổ dưỡng
Để thực hiện cách nấu súp trái cây, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu nấu súp trái cây như sau:
Nguyên liệu chuẩn bị nấu súp trái cây
- Dâu tây: 3 quả
- Lê: 1/2 quả
- Táo: 1/2 quả
- Tôm đất: 350g
- Hành tím: 1 củ
- Ngò rí: 3-4 cọng
- Bột năng: 2-3 thìa
- Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, hạt tiêu
Nguyên liệu chuẩn bị nấu súp trái cây
Hướng dẫn nấu súp trái cây chi tiết
Sơ chế nguyên liệu làm súp trái cây
- Tôm các bạn rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi và chân chỉ lấy phần thịt tôm. Sau đó, cắt tôm thành từng miếng nhỏ, thái hạt lựu.
- Dâu tâu, lê, táo các bạn rửa sạch với nước muối pha loãng. Sau đó thái thành từng miếng vuông nhỏ có kích thước khoảng 0,8cm.
- Hành tím, bóc bỏ vỏ, băm nhỏ.
- Ngò rí rửa sạch, vớt ra để ráo nước rồi cắt khúc ngắn.
Sơ chế nguyên liệu làm súp trái cây
Thực hiện cách nấu súp trái cây
Bước 1: Trước tiên thực hiện cách nấu súp trái cây, các bạn cho tôm thái hạt lựu vào bát to, thêm hạt nêm, hạt tiêu vào trộn đều và tiến hành ướp trong vòng 20-30 phút cho tôm ngấm đều gia vị.
Bước 2: Lấy một bát con nước cho 2 thìa cà phê bột năng rồi dùng thía khuấy đều cho bột năng tan hoàn toàn trong nước. Sau đó, các bạn bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun nóng, trút hành tím băm vào phi thơm.
Khi hành phi dậy mùi thơm và ngả màu hơi vàng thì bạn trút tôm vào đảo đều tay, xào chín.
Quy trình các bước nấu súp trái cây cho bé
Bước 4: Tiếp tục thực hiện hướng dẫn nấu súp trái cây ngon, các bạn cho nước cùng hạt nêm vào nồi xào tôm đun sôi. Lưu ý, cho nước vừa phải nếu không món súp sẽ bị loãng, nếu muốn tăng nước các bạn hãy điều chỉnh lượng nguyên liệu nhé.
Bước 5: Cuối cùng, để hoàn thành xong món súp trái cây các bạn cho phần trái cây đã thái nhỏ ở trên cùng hỗn hợp nước bột năng khuấy đều. Đun cho tới khi món súp sánh lại là được.
Thưởng thức súp trái cây ngon tuyệt
Các bạn múc súp trái cây ra bát, rắc thêm chút ngò lên trên là có thể thưởng thức rồi đó.
Ngoài ra, các bạn có thể tham khảo thêm một số món súp ngon khác:
Với hướng dẫn cách nấu súp trái cây đẹp mắt, thơm ngon ở trên, vừa tiết kiệm thời gian nấu nướng cho bạn hơn nữa với màu sắc hấp dẫn của các loại trái cây chắc chắn bé yêu nhà bạn sẽ vô cùng thích thú đó.
Bài viết liên quan