Một quả trứng cung cấp cho cơ thể khoảng 70 calorie và không có carbohydrate. Tuy nhiên, trứng lại cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và protein cần thiết. Vì vậy mà trứng sẽ giúp bạn giảm béo mà vẫn đảm bảo nguồn năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra trứng còn tốt cho mắt, xương và các vấn đề về răng miệng.
Bạn có thể tham khảo cách giảm cân với trứng như sau:
Nhiều người thắc mắc rằng, liệu thay thế bữa ăn sáng bằng trứng luộc liệu có cung cấp đủ năng lượng cho ngày làm việc mới? Các bạn yên tâm, trứng luộc rất giàu protein giúp người ăn kiêng có cảm giác no nhanh và lâu hơn, nhờ đó có thể giúp họ tuân thủ tốt hơn chế độ ăn để giảm cân.
Mộ bữa sáng hoàn hảo sẽ là: Một quả trứng luộc vào buổi sáng, thêm một lát bánh mỳ (hoặc có thể chế biến món salad rau và trứng, thêm vài miếng cà chua cùng một ly nước ép trái cây. Đây được xem là bữa sáng rất lành mạnh cho những người muốn giảm cân nhanh.
Để ăn kiêng với trứng hiệu quả, các bạn hãy đưa trứng luộc vào các bữa ăn khác trong ngày ví như buổi trưa và tối, bạn có thể dùng trứng luộc chung với cơm kết hợp với các loại rau củ quả hấp/luộc. Cách này giúp bạn cắt giảm lượng calo đáng kể trong ngày.
Vào buổi trưa, buổi tối bạn có thể chế biến món trứng theo nhiều cách khác nhau để tránh bị ngán, nhưng lưu ý là hạn chế những cách chế biến có liên quan đến dầu, mỡ các chất phụ gia không tốt cho quá trình giảm cân.
Theo các chuyên gia khuyên trứng luộc là cách chế biến đơn giản nhưng lại giúp hạn chế calo nhất, giúp giảm cân hiệu quả nhất.
Trong thực đơn với trứng bạn nên bổ sung thêm các loại rau, hoa quả, ngũ cốc nguyên chất...để cung cấp thêm vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Giảm cân với bất kỳ thực đơn nào bạn cũng cần kết hợp với chế độ nghỉ ngơi và luyện tập hợp lý. Có như vậy thì kết quả giảm cân mới được như mong muốn
Hãy dùng một quả trứng luộc vào buổi sáng, thêm một lát bánh mỳ, vài miếng cà chua cùng một ly nước ép trái cây không đường. Đây được xem là bữa sáng rất lành mạnh cho những người muốn giảm cân.
Lưu ý:
Bạn có thể dùng trứng gà hay trứng vịt tùy theo ý muốn. Để mang lại hiệu quả giảm cân cao, bạn chỉ nên dùng 1 quả trứng cho mỗi bữa ăn, kèm theo đó là các món rau củ hoặc súp ít chất béo khác.
Trứng dùng để giảm cân cần được chế biến theo kiểu nấu chín hoặc luộc sơ hơn là dùng trứng chiên và tránh thêm bơ vào trứng. Cách này sẽ làm giảm chất béo cho món ăn từ trứng của bạn, hạn chế lượng calo hấp thu vào cơ thể khi ăn.
Bạn không nên quá lạm dụng món ăn này để giảm cân. Giảm cân bằng trứng chỉ mang lại hiệu quả khi bạn dùng đúng cách và vừa đủ lượng. Bạn chỉ nên dùng thực đơn giảm cân bằng trứng luộc từ 3-4 lần/tuần. Nếu ăn quá nhiều trứng, bạn sẽ bị mắc bệnh vàng da và cholesterol cao trong máu.
Không phải giảm cân với trứng ai cũng có thể áp dụng được những người mắc bệnh gan, tăng mỡ máu, tiền sử mắc bệnh tim mạch, cao huyết áp, tiểu đường không nên dùng trứng.