Học làm chè ngon: Chè đu đủ hầm tuyết nhĩ

Món chè này vừa mát lại vừa bổ thích hợp trong mùa hè nóng nực.

0
>
Nguyên liệu

1/2 trái đu đủ hường, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt miếng vừa ăn
1 cái nấm tuyết, ngâm nước cho mềm, cắt nhỏ
15 quả táo tàu, ngâm nước sôi cho mềm
1 lít nước lọc
120 g đường phèn, đập nhỏ
 
Thực hiện

1. Luộc sơ đu đủ hường, nấm tuyết và táo đỏ.
2. Cho nước lọc, táo tàu, đường phèn vào nồi nấu 10 phút cho tan đường.
3. Thêm đu đủ, nấm tuyết vào nồi nấu khoảng 20 phút nữa là được.
4. Dùng nóng hoặc lạnh đều được.
 
Theo Sức sống mới
  • 0

Tin cùng mục

GỬI Ý KIẾN BẠN ĐỌC

Xem thêm
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]