Mối liên hệ này đặc biệt nguy hiểm khi có
sự tiếp tay của chế độ ăn uống nhiều chất béo.
Có sự "tổn thương đặc biệt" đối với sức khỏe tim
mạch khi tiếp xúc lâu dài với
không khí ô nhiễm, tiến sĩ Lung Chi Chen, Đại học
tổng hợp
New York,
khẳng định.
Một chứng bệnh tim mạch phổ biến hiện này là xơ vữa động
mạch, liên quan tới hiện tượng xơ cứng, hẹp và dính của động mạch do sự hình
thành mảng bám. Chen và cộng sự đã cho một số chuột hít không khí bẩn ở mức độ
hiện nay của thành phố New York,
và nuôi chúng bằng nhiều chất béo trong vòng 6 tháng. Kết quả cho thấy, so với
những con chuột sống trong bầu không khí trong sạch, số chuột "bẩn"
có sự khác biệt rõ rệt về sức khỏe tim mạch. Chúng có lượng mảng bám trong động
mạch là 19,2%, nhiều hơn 6% so với nhóm chuột "sạch".
"Hậu quả thậm chí còn nặng nề hơn khi có sự can thiệp
của chế độ ăn uống nhiều chất béo", Chen nhấn mạnh. Những con ăn nhiều mỡ
và hít khí ô nhiễm có mức mảng bám lên tới 41,5%. Ngoài ra, số chuột bị ô nhiễm
cũng có lượng cholesterol cao hơn hẳn - một yếu tố hàng đầu gây ra sự tích tụ
mảng bám, dẫn tới bệnh tim.
Theo Mỹ Linh
Vnexpress