Hạt đu đủ
Hạt đu đủ rất có tác dụng trong việc hỗ trợ tiêu hóa, bảo vệ thận, và giải độc gan cũng như ngăn ngừa sự lây lan của các loại mầm bệnh gây nhiễm trùng. Ngoài ra, hàm lượng a-xít oleic, palmitic và các loại a-xít béo có trong hạt đu đủ được cho là giúp cơ thể phòng chống ung thư. Nhiều nghiên cứu cũng chứng minh rằng hạt đu đủ còn có tác dụng kháng khuẩn và chống viêm mạnh mẽ ở hệ tiêu hóa và đặc biệt hiệu quả trong việc tiêu diệt E.coli, Salmonella, tụ cầu khuẩn, và bệnh nhiễm khuẩn khác. Cũng nhờ vào hàm lượng enzyme cao (chất phân giải protein), hạt đu đủ có thể giúp cơ thể các bỏ các loại ký sinh trùng đường ruột bằng cách phân hủy ký sinh trùng và trứng của chúng cũng như các protein không tiêu hóa hết trong thực phẩm mà chúng ta ăn vào. Hạt đu đủ có thể dùng để ăn thô để chữa bệnh hoặc làm khô và nghiền hạt dùng thay cho hạt tiêu khi chế biến thức ăn.
Hạt đười ươi
Hạt đười ươi (còn có tên gọi khác là hạt ươi, hạt lười ươi) cso vị ngọt và tính hàn, được biết đến với công dụng thanh nhiệt khi trời nóng, giải độc cơ thể, lợi cổ họng và đặc biệt trị táo bón, gai cột sống. Hạt đười ươi chữa các bệnh về nhiệt như mụn nhọt, táo bón. Khi bị táo bón hãy lấy hạt đười ươi ngâm nước, lấy chút nước này trộn với cơm cùng vài hạt muối đắp lên mụn nhọt, ngày 1 lần bạn sẽ thấy được hiệu quả rất bất ngờ.
Hạt chanh
Hạt chanh có tác dụng giảm ho và giải độc rắn. Đây là vị thuốc được dùng khá phổ biến theo kinh nghiệm dân gian. Đối với trẻ bị ho, lấy hạt chanh, lá hẹ, hoa đu đủ đực nước đem nghiền nát rồi hòa với nước và thêm mật ong hoặc đường kính, uống làm 3 lần trong ngày, dùng vài ngày. Ngoài ra, theo kinh nghiệm của nhân dân ở một số vùng miền núi nước ta và ở một vài địa phương của Ấn Độ, để giải độc rắn cắn hãy ấy hạt chanh tươi hoặc phơi khô nhai nhỏ, nuốt nước, rồi lấy bã đắp vào vết cắn.
Hạt đậu đỏ
Hạt đậu đỏ được nhiều bác sĩ khuyên dùng cho các bệnh nhân mắc bệnh tim, phù thận, thận yếu, khó tiểu tiện, sỏi đường tiết niệu hay mặt nổi nhiều mụn...Nguyên nhân là do loại hạt này rất giàu vitamin B và một lượng lớn thành phần tính chất kiềm thạch có công dụng giải độc cao, lợi tiểu, kích thích nhuận tràng bài trừ chất độc. Đặc biệt hơn, do chứa nhiều chất xơ nên vỏ đậu đỏ cũng có tác dụng kích thích nhu động ruột rất tốt, nhờ đó loại bỏ được các chất cặn bã bám ở thành ruột, giúp làm sạch ruột.
Chỉ cần uống nước và ăn đậu đỏ ninh nhừ khoảng 2 ngày 1 lần là có thể giúp cơ thể giải độc rất tốt. Trpng trường hợp bị ngộ độc nhẹ, nấu 1 cốc nước đậu đỏ đun với 1 ít muối, sau đó cho bệnh nhân uống để giúp họ nhanh đi tiểu và đẩy hết chất độc tồn tại trong cơ thẻ thông qua đường tiểu.
Nhật Mỹ (t/h)
Theo GĐVN