Theo Báo điện tử VTC News, thực phẩm màu đỏ chủ yếu là những thực phẩm tốt, chúng rất giàu chất sắt. Những thực phẩm này đặc biệt tốt cho phụ nữ vì chúng giúp họ duy trì lượng hemoglobin tốt.
Thực phẩm màu đỏ cũng rất giàu chất chống oxy hóa gọi là lycopene. Lycopene giúp chống lại ung thư và giải độc tố ra khỏi cơ thể. Một số thực phẩm màu đỏ cũng cho bạn một trái tim khỏe mạnh vì chúng chứa flavonoid và kali.
Cà chua: Cà chua chứa lycopene giúp ngăn ngừa ung thư và phục hồi thiệt hại của các gốc tự do trong cơ thể. Cà chua cũng cung cấp rất nhiều vitamin C tốt cho cơ thể.
Táo: Ăn một quả táo mỗi ngày sẽ cho bạn một cơ thể khỏe mạnh vì chúng chứa lượng lớn vitamin C và chất sắt. Táo cũng giúp tăng lượng hồng cầu cho cơ thể.
Ớt chuông đỏ: Ớt chuông đỏ đặc biệt tốt do giàu các chất chống oxy hóa. Chúng chứa lượng calo thấp và bảo vệ bạn tránh khỏi bệnh ung thư. Ớt chuông cũng giúp đốt cháy các chất béo dư thừa.
Dâu tây: Dâu tây chứa lượng lớn các chất chống oxy hóa và vitamin C. Dâu tây giúp đốt cháy chất béo và cũng giải độc cơ thể.
Đậu đỏ: Đậu đỏ là nguồn protein phong phú cho những người ăn chay. Các cây họ đậu cung cấp năng lượng và vitamin B dồi dào.
Dưa hấu: Ngoài việc tốt cho giảm cân, dưa hấu là một loại trái cây màu đỏ có tác dụng dưỡng ẩm, làm dịu giác quan của bạn do lượng selen chứa trong chúng.
Quả anh đào: Quả anh đào được biết đến với lợi ích cung cấp lượng lớn chất chống oxy hóa, chúng cũng giúp duy trì sự cân bằng kali trong cơ thể.
Củ dền: Loại rau củ này rất giàu chất sắt và vitamin A tốt cho sức khỏe.
Lựu: Lựu là loại trái cây có màu đỏ, chúng chứa lượng lớn chất sắt tự nhiên và cũng rất giàu chất xơ.
Quả mâm xôi: Quả mâm xôi rất tốt cho nam giới vì chúng có chứa kẽm. Khoáng chất này giúp đàn ông duy trì mức testosterone cao.
Quả việt quất: Quả việt quất chứa rất nhiều vitamin C có thể ngăn ngừa nhiễm trùng nấm men trên da và cải thiện khả năng miễn dịch của cơ thể.
Gấc: Báo Sức khỏe và Đời sống cho biết, lượng beta-caroten của gấc cao gấp đôi cà rốt. Dầu gấc được cho là có chức năng phòng chống thiếu vitamin, tăng khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng cơ thể, chống oxy hóa, chống lão hóa tế bào...
| Thuốc tham khảo: Vitamin C 500mg - Phòng và điều trị bệnh do thiếu Vitamin C.
- Methemoglobin huyết vô căn khi không có sẵn xanh methylen. |
Thùy Linh
Theo GĐVN