Theo đó, capsaicin
liên kết với màng của
tế bào ung thư tuyến tiền liệt,
kích hoạt tiêu diệt các tế bào ung thư. Phát hiện này mở hướng tìm ra một
loại thuốc mới giúp
điều trị hiệu quả ung thư tuyến tiền liệt. Trên thế giới, có hơn 1,1 triệu trường hợp ung thư tuyến tiền liệt đã được ghi nhận trong năm 2012, theo Quỹ Nghiên cứu Ung thư Thế giới. Trong đó, ung thư tuyến tiền liệt chiếm khoảng 8% trong các trường hợp ung thư mới. Một
nghiên cứu công bố năm ngoái đã cho thấy, ăn ớt có thể làm giảm nguy cơ phát triển ung thư ruột.