Phát hiện nhiều gói thực phẩm chay sườn non có dòi

15.6018
ANTĐ -Chiều 14-6, Cục An toàn thực phẩm (ATTP) – Bộ Y tế cho biết, trước thông tin phản ánh về việc người dân phát hiện dòi trong thực phẩm chay sườn non tại tiệm tạp hoá trên địa bàn tỉnh Bình Dương, Cục đã cử cán bộ xuống phối hợp cùng với Chi cục ATVSTP tỉnh Bình Dương trực tiếp kiểm tra để xác minh. 

Đoàn công tác kiểm tra cơ sở kinh doanh thực phẩm chay sườn non tại Bình Dương
Đoàn công tác đã kiểm tra tại cơ sở kinh doanh thực phẩm chay sườn non 2 (sản phẩm của Công ty TNHH sản xuất và kinh doanh thực phẩm chay Âu Lạc, địa chỉ tại quận Bình Thạnh - TP Hồ Chí Minh) bày bán tại sạp 116, 117 chợ Thuận Giao (địa chỉ tại phường Hoà Lân, xã Thuận Giao, Thuận An, Bình Dương) và kho kinh doanh của cơ sở - nơi cung cấp sản phẩm được phản ánh có dòi. 

Kết quả kiểm tra cho thấy, tổng số sản phẩm còn tồn tại cơ sở là 19 thùng thực phẩm chay sườn non chưa kinh doanh, mỗi thùng 10 gói, mỗi gói 1 kg, gồm 3 lô: 11 thùng thuộc lô sản xuất 08122014, 7 thùng thuộc lô sản xuất 09122014, 1 thùng thuộc lô sản xuất 06122014. Khi mở một số thùng thuộc lô sản xuất 08122014 đã phát hiện nhiều gói có côn trùng ở trong. Đoàn kiểm tra kết luận, bước đầu ghi nhận lô sản xuất 08122014 có hiện tượng như phản ánh.

Chủ cơ sở chưa xuất trình được Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định ATTP của sản phẩm, không có hoá đơn chứng từ mua bán với nơi mua hàng. Đoàn kiểm tra đã niêm phong toàn bộ lô thực phẩm trên và yêu cầu chủ cơ sở bảo quản nguyên trạng, giao Chi cục ATVSTP tỉnh Bình Dương phối hợp với các đơn vị liên quan xử lý theo quy định và cảnh báo kịp thời cho người tiêu dùng.

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]