Nếu biết có bị dị ứng lạc, theo các bước sau:
Biết làm thế nào để tránh lạc. Hãy chắc chắn đọc nhãn thực phẩm một cách cẩn thận, và tránh những thực phẩm có thể đã tiếp xúc với đậu phộng.
Hãy chuẩn bị cho phản ứng. Thảo luận với bác sĩ về thuốc khẩn cấp nếu đã có một phản ứng nghiêm trọng.
Tránh các loại thực phẩm thường có chứa đậu phộng.
Đậu phộng là phổ biến, và tránh những thực phẩm có chứa chúng có thể là một thách thức. Các loại thực phẩm sau đây thường chứa đậu phộng:
Các loại hạt trộn.
Bánh quy và bánh ngọt.
Kem và món tráng miệng đông lạnh.
Ngũ cốc và đồ ăn nhẹ.
Bánh mì ngũ cốc.
Bánh hạnh nhân, bánh kẹo làm từ các loại hạt, lòng trắng trứng và đường.
Ít các loại thực phẩm rõ ràng có thể chứa protein đậu phộng hoặc đậu phộng, hoặc vì đã làm với hoặc vì đã tiếp xúc với nó trong quá trình sản xuất. Một số ví dụ bao gồm:
Kẹo hạnh phúc.
Salad trộn.
Chocolate, hạt bơ (như bơ hạnh nhân) và hạt hướng dương.
Văn hoá ăn thực phẩm bao gồm châu Phi, Trung Quốc, Mexico, Thái Lan và Việt Nam, Indonesia.
Thực phẩm được bán trong tiệm bánh và cửa hàng.
Arachis, một tên khác cho dầu đậu phộng.