0 - view
Nếu vài năm trước, người miền Bắc sống ở Tp. HCM muốn ăn bún đậu mắm tôm chỉ có một lựa chọn là khu vực gần sân bay Tân Sơn Nhất cách trung tâm thành phố...
2 - view
Bún đậu mắm tôm là món ăn dân dã nhưng được rất nhiều người yêu thích, bởi hương vị đặc trưng riêng khi kết hợp nhiều loại nguyên liệu. Thay vì thưởng...
1 - view
Bột nêm là hỗn hợp nguyên liệu gồm có bột xương bò, xương heo, bột gạo hay bột mì, muối, đường, tiêu, bột ngọt,... được pha trộn với tỉ lệ tương đối giống nhau ở các...
1 - view
Hiện nay, do tâm lý e ngại bột ngọt, không ít người chuyển sang dùng hoàn toàn bột nêm. Nhưng liệu bột nêm có vô hại đối với sức khỏe?
4 - view
Nấu món ăn dặm cho bé thì không cần cho thêm gia vị gì, nếu cho mắm muối thì cho rất nhạt, không nên ăn theo khẩu vị của người lớn.
11 - view
Bạn đã bao giờ thưởng thức món bún như thế này chưa? Chắc chắn bạn sẽ cảm thấy ngạc nhiên về hương vị lạ nhưng hấp dẫn của món bún bì.
1 - view
Dể làm, ngon, hợp vệ sinh
1 - view
Nước dùng có vị chua dịu, hòa quyện với những con ốc thơm ngon, giòn, đậm đà; vị béo bùi của đậu phụ, sợi bún căng tròn dẻo dai... làm nên món...
6 - view
Mắm là “món tương tư” của rất nhiều người. Những ngày mưa gió sụt sùi, nồi lẩu mắm nóng hổi thơm lừng hay đĩa mắm thái cay nồng vị tỏi ớt luôn có sức kích...
1 - view
Ngon tuyệt mắm chả trưng Thứ Hai, ngày 29/04/2013 11:00 AM (GMT+7)Sự kiện: Nấu ăn ngon Để có mắm chả trưng ngon, chả và thịt phải băm hoặc xay thật nhuyễn.
2 - view
Từ lâu, các loại bún bò, bún giò, bún rạm, bún cua, bún mắm, bún ốc... là những đặc sản nổi tiếng của nhiều địa phương khắp các vùng miền...
4 - view
Bát nước chấm có vị trí quan trọng trong ẩm thực Việt Nam, nhiều món ăn cần có nước chấm ngon, phù hợp thì mới mang lại hiệu quả thực sự về mùi và vị. Chúng...
17 - view
Chủ cơ sở thu mua nguyên liệu làm mắm từ các cửa hàng ở khu vực Chợ Lớn (TP HCM) rồi mang về sang chiết, đóng chai, dán nhãn mác và đưa đi tiêu thụ.
3 - view
Với hương vị đặc trưng, là món ăn đặc sản của người dân miền Tây Nam bộ đậm đà dân dã, mà bất cứ ai đã ăn 1 lần thì không thể quên được …
0 - view
5 - view
Cùng một loại rau gia vị, nhưng tùy theo món ăn sẽ có cách cắt và nêm khác nhau. Nắm được những cách sơ chế cơ bản, bạn sẽ không phải lúng túng...
![[Mẹo] Nêm gia vị ngon mà đảm bảo sức khỏe](https://thu.tinbaihay.net/ThumbImages/2015/08/04/meo-nem-gia-vi-ngon-ma-dam-bao-suc-khoe-756c_145.jpg)
2 - view
Biết cách nêm nếm gia vị, món ăn sẽ ngon và đảm bảo sức khỏe, nhưng không phải bà nội trợ nào cũng nắm các rõ nguyên lý này.
5 - view
Không phải ai cũng biết cách nêm gia vị ngon và chuẩn. Những hướng dẫn nêm gia vị đúng cách dưới đây sẽ giúp bạn nấu món ăn ngon hơn, đảm bảo sức khỏe...
3 - view
(Làm Mẹ) - Món ăn đạm đá hay ngọt lịm là do nêm gia vị. Chị em nên nhớ bí quyết nêm gia vị dưới đây để món ăn đúng vị.
6 - view
Mình là bà mẹ “ki bo” Nên mình thường tự tay lo gia đình Nấu ăn, làm bánh hay ninh Mình luôn làm lấy không rinh tiệm về Bột gà mình...
3 - view
Gần đây, các bà nội trợ lo lắng khi nghe tin thành phần của bột nêm có 2 chất I + G gây ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.
1 - view
2 - view
Món ăn này được xem là đặc sản của miền Bắc. Khi thưởng thức, từng miếng thịt gà béo ngậy hòa cùng lớp mỡ vàng óng của nước dùng sẽ đem đến cho bạn hương...
0 - view
8 - view
Bún sườn bung thơm ngon Thứ Năm, ngày 20/09/2012 11:00 AM (GMT+7) Món ăn đơn giản, đậm đà nhưng quyến rũ khôn tả mùi thơm của sườn bung.
6 - view
Những ngày hè nóng nực cơ thể thường mệt mỏi, chán ăn mình thường chọn bún cho bữa trưa với cách chế biến vô cùng đơn giản sẽ mang đến cho gia đình một...
2 - view
Bún măng vịt ăn kèm với vài lát chanh tươi, rau muống chẻ sợi, bắp chuối thái rối và chén mắm gừng pha đặc sẽ là món lý tưởng để bạn nấu đãi cả nhà.
8 - view
Mình chưa bao giờ nghĩ có ngày mình luộc một miếng thịt rồi hí hoáy chụp hình (cười). Ừ thì mình thừa nhận vì mình không phải là tín...
1 - view
16 - view