0 - view
(GDVN) - Cơ quan chức năng tỉnh Hồ Nam (Trung Quốc) vừa phát hiện ớt khô có chứa phụ gia Rhodamine B. Đây là loại phụ gia bị cấm ở nhiều nước và có thể gây ung thư.
6 - view
(Làm Mẹ) - Cùng khám phá các bước làm món đùi gà xốt chua cay và gà nướng chanh ớt cực thơm ngon và hấp dẫn.
0 - view
Shanghaiist đưa tin một người đàn ông sống ở Trịnh Châu, Hà Nam, Trung Quốc trở nên nổi tiếng vì sở thích ăn ớt cay tới 2,5 kg mỗi ngày và sau nhiều năm ông...
4 - view
(Làm Mẹ) - Tương ớt là một trong những gia vị quen thuộc trong đời sống hằng ngày của người dân Việt Nam. Cùng khám phá cách làm tương ớt cực thơm ngon.
3 - view
Các nhà khoa học đã xâu chuỗi được bộ gen của cây ớt và phát hiện ra các gen khiến cho quả ớt có vị cay.
0 - view
Để tránh chảy nước mắt khi thái hành, bạn có thể áp dụng những biện pháp dưới đây
1 - view
Thịt cuốn sả chiên là món ăn rất dễ thực hiện, thịt ngọt đậm đà và thơm lừng mùi sả với hành khô. Với món ăn này bạn có thể dùng để nhậu hoặc...
5 - view
Thịt ba chỉ và thịt bò bắp được kho cùng với sả, mắm ruốc, thêm ớt ăn cay cay được kho khô. Bạn có thể kho nhiều và để dành trong tủ lạnh ăn dần.
0 - view
Tôi được chiết ra từ quả chín khô của một số loài ớt, thuộc họ cà và được các nhà khoa học đặt tên là Capsaicin.
1 - view
Nếu bạn vô tình ăn phải một miếng ớt quá cay, nghiêm trọng hơn là bạn lại là người không ăn được cay, thì bạn sẽ làm gì?
1 - view
(VietQ.vn) - Cuối tuần là dịp gia đình quây quần bên nhau, bạn hãy trổ tài đãi cả nhà bằng món thịt bò nướng thơm phức.
0 - view
Nhìn qua thì món này khá giống với món tôm bọc mía. Nhưng mỗi món có một hương vị riêng và với món này thì nguyên liệu cũng...
4 - view
Tô cháo ếch nóng hổi, miếng thịt ếch thơm, đậm đà, cay cay của ớt, nồng nồng của tiêu, thơm của hành là món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình
1 - view
Bánh mặn là một trong những món ăn nhẹ phổ biến nhất tại Hàn Quốc. Bạn có thể nhanh chóng chuẩn bị những chiếc bánh mời khách hay họp mặt gia đình. Bánh...
2 - view
Người miền Trung thường làm lạc rang sả để dành khi vào mùa đông. Món ăn có vị thơm bùi, giòn giòn của lạc, thêm chút mặn mà, cay cay của...
1 - view
(VietQ.vn) - Trong văn hóa ẩm thực của người dân Việt Nam, tương ớt, ớt bột, ớt chưng… được chế biến đơn giản, dễ làm, dễ sử dụng và an toàn.
1 - view
Món ăn tuy bình dị nhưng đầy hấp dẫn với hương thơm của gừng, sả quyện trong vị cay nồng của sa tế rất ngon cơm.
7 - view
Những bát bún thái chua cay cay sẽ kích thích vị giác làm mê mẩn của các thực khách. Các bà mẹ nội trợ cũng có thể tự tay làm tại nhà...
6 - view
(Emdep.vn) - Món mận hậu dầm hấp dẫn vô cùng bởi vị chua cay mặn ngọt hài hòa, miếng mận giòn, không nhũn, thử một miếng lại muốn ăn thêm nhiều miếng nữa!
4 - view
Mách bạn một công thức kẹo đậu phộng có hương vị đã ăn là sẽ mê mẩn này!
3 - view
2 - view
2 - view
Chịn xồm là đặc sản thịt chua của người xứ Nghệ. Món ăn hấp dẫn người thưởng thức nhờ vị cay cay bùi bùi, béo mà không ngậy đặc trưng.
3 - view
Tin vui cho những người nghiện ớt: Nếu thường xuyên ăn thêm chút ớt trong mỗi bữa cơm hằng ngày sẽ có giấc ngủ say và phòng ngừa các bệnh tim.
2 - view
Ớt có giá trị chữa đau rất hiệu quả nên từ lâu đã được sử dụng để bào chế thành các loại chế phẩm giảm đau, thông dụng nhất là kem thoa ớt. Sở dĩ ớt có...
1 - view
Trong bữa cơm có thêm tí tương ớt làm cho món ăn thêm phần hương vị và đậm đà, tuy nhiên bạn lo lắng về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm khi mua sẵn. Vậy...
1 - view
Vị ngọt ủa thịt tôm …. vị cay nồng của sa tế ớt … vị mằn mặn .. beo béo của muối bơ ….. tất cả hòa quyện vào nhau. Ngon không thể tả! Món tôm nướng muối ớt là một...
2 - view
Vị cay trong ớt có tác dụng giảm đau hiệu quả, hỗ trợ chữa bệnh đau đầu do thần kinh. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều ớt sẽ làm đau dạ dày, gây chảy máu ở bệnh nhân...
2 - view
SKĐS - Theo y học cổ truyền, ớt chỉ thiên có vị cay, nóng. Tác dụng khoan trung, tán hàn, kiện tỳ, tiêu thực, chỉ thống (giảm đau), thường dùng để chữa đau bụng...
4 - view
Bánh cay là món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Bánh được làm từ củ khoai mì mài nhuyễn, ướp thêm gia vị, đặc biệt là cho thêm ớt chín...