Thực phẩm giúp phòng tránh bệnh ở tuyến tiền liệt

Theo Báo điện tử Người đưa tin, các vấn đề nam giới thường gặp với tuyến tiền liệt là: viêm tuyến tiền liệt, tuyến tiền liệt lành tính tăng sản và ung thư tuyến tiền liệt. Trong đó, ung thư tuyến tiền liệt là một mối quan tâm lớn đối với hầu hết những người đàn ông trung niên và người già.

Tuy nhiên, sức khỏe tuyến tiền liệt có thể được cải thiện một cách dễ dàng bằng cách thay đổi thói quen ăn uống và lối sống.

Thực phẩm giàu chất xơ

Thực phẩm giàu chất xơ đứng đầu danh sách các thực phẩm tốt cho tuyến tiền liệt, theo khuyến cáo của các chuyên gia. Cả hai loại chất xơ hòa tan và không hòa tan đều ức chế hoạt động gây ung thư trong các tế bào tuyến tiền liệt và ngăn ngừa sự hình thành polyp.

Nguồn chất xơ hòa tan có trong táo, cam quýt, cà rốt và khoai tây, đậu Hà Lan, yến mạch, cám gạo. Nguồn chất xơ không hòa tan có trong cỏ cà ri, rau bina, bông cải xanh, đậu xanh, dâu tây, chuối và quả lê.

Trái cây và rau quả

Tất cả các loại trái cây có màu tươi sáng như quả việt quất, anh đào, dưa hấu, nho và rau quả như cà chua, bắp cải và súp lơ dều là nguồn phong phú của các vitamin chống oxy hóa (vitamin A và E).

Chất chống oxy hóa ngăn chặn thiệt hại gây ra bởi các gốc tự do, ức chế sự phát triển khối u ở tuyến tiền liệt. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng ít nhất 4-5 khẩu phần trái cây và rau quả mỗi ngày để có một tuyến tiền liệt khỏe mạnh.

Hải sản

Các loại cá như cá hồi, cá thu, cá mòi và cá trích rất giàu axit béo omega có hoạt tính kháng viêm. Chúng không chỉ giúp làm giảm viêm tuyến tiền liệt mà còn ức chế sự phát triển ung thư ở các mô tuyến tiền liệt.

Các loại hạt

Các loại hạt như hạnh nhân, quả óc chó chứa các chất khoáng selen giúp bảo vệ tuyến tiền liệt. Chúng cũng rất giàu chất chống oxy hóa tăng cường sức khỏe tuyến tiền liệt. Hạt lanh có chứa lignin giúp giảm bớt táo bón, một nguyên nhân của viêm tuyến tiền liệt.

Chúng cũng rất giàu prostaglandins, phân tử có nguồn gốc từ các axit béo omega 3 có chống viêm trong tự nhiên và phytoestrogens được biết đến với tác dụng ngăn ngừa ung thư tuyến tiền liệt.

Các sản phẩm từ đậu nành

Đậu hũ, sữa đậu nành có chứa isoflavone, các hợp chất hóa học làm giảm mức độ hormone nam dihydrotestosterone - kích thích sự phát triển quá mức của tuyến tiền liệt, gây phì đại tuyến tiền liệt.

Súp lơ xanh

Dân trí dẫn tin theo prostate, súp lơ xanh chứa nhiều những dưỡng chất thực vật có tên là sulforaphane và indoles, cả hai đều có những đặc tính chống ung thư. Sulforaphane làm tăng hoạt động của các enzym giải độc của cơ thể, giúp đào thải nhanh chóng các chất gây ung thư.

Một nghiên cứu đã cho thấy indole-3-carbinol, chất có mặt trong súp lơ xanh và các loại rau khác thuộc họ Cải, ức chế sự phát triển của tế bào ung thư tiền liệt tuyến và ức chế sản sinh kháng nguyên đặc hiệu tuyến tiền liệt (PSA), một chất chỉ báo ung thư.

Các nhà nghiên cứu cũng thấy rằng ăn súp lơ xanh hơn một lần mỗi tuần có thể làm giảm 45% khả năng phát triển ung thư tuyến tiền liệt giai đoạn III và IV.

Ớt

Ớt cay, tên khoa học là Capsicum annuum, là một gia vị rất tốt cho tuyến tiền liệt. Ớt có vị cay do chứa hàm lượng cao chất capsaicin. Không chỉ được biết đến rộng rãi với khả năng làm dịu đau, nghiên cứu còn cho thấy capsaicin có thể giúp tiêu diệt tế bào ung thư.

Trà xanh

Công dụng chữa bệnh của trà xanh nằm ở cho những hợp chất chống ô xi hóa có tên là các catechin, một nhóm polyphenol có khả năng tiêu diệt vi khuẩn và vi rút, tăng cường miễn dịch và chống lại nhiều dạng ung thư, kể cả ung thư tiền liệt tuyến.

Catechin trà xanh cũng rất có lợi cho những người bị tổn thương tiền ung thư ở tuyến tiền liệt, còn gọi là tân sản nội biểu mô (PIN), một tình trạng báo hiệu nguy cơ cao bị ung thư tuyến tiền liệt.

Những nam giới bị PIN uống catechin hằng ngày có nguy cơ phát triển thành ung thư tuyến tiền liệt thấp hơn đáng kể và cũng giảm nguy cơ các triệu chứng ở đường tiết niệu dưới, khiến catechin rất có ích trong điều trị triệu chứng của u xơ tuyến tiền liệt.

Nghiên cứu cũng chứng tỏ những người uống ít nhất 3 cốc trà xanh mỗi ngày giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt. Những hợp chất trong trà xanh cản trở hoạt động của một enzym đóng vai trò khởi động ung thư và thúc đẩy tế bào ung thư “tự sát”.

Catechin cũng sửa chữa AND bị “hư hại” có thể dẫn đến sự phát triển của ung thư, và kĩm hãm hoạt động của enzym COX-2 tham gia trong quá trình phát triển của ung thư tuyến tiền liệt.

Thùy Linh

Nên đọc