Trứng gà + câu kỷ tử hỗ trợ điều trị viêm gan

Gây ra sự suy giảm đề kháng, ảnh hưởng tới sức khoẻ lao động cũng như tâm sinh lý người bệnh. Để hỗ trợ điều trị bệnh, chúng ta có thể dùng trứng gà kết hợp câu kỷ tử.

Trứng gà ta 2 quả, câu kỷ tử 30g, trứng gà rửa sạch, kỷ tử loại bỏ tạp chất rửa qua, cho nước đủ dùng đun nhỏ lửa tới khi chín trứng. Bóc vỏ trứng rồi tiếp tục đun 3 - 5 phút bắc ra ăn, ăn liên tục 3 - 5 ngày. Nghỉ 2 - 3 ngày ăn nhắc lại, ăn liên tục 3 - 5 liệu trình. Bài thuốc có tác dụng thanh can tiết nhiệt, tư bổ can thận, ích tinh huyết, minh mục, tăng cường sức đề kháng, kháng viêm, thích dụng cho những người mắc bệnh lý can, thận, suy giảm thị lực, viêm nhiễm kéo dài...

Theo Đông y, trứng gà có vị ngọt mát, có tác bổ ngũ tạng, thanh nhiệt, giải độc, an thần, trấn kinh, chỉ thống, lợi hầu họng...

 

Kỷ tử vị ngọt, tính bình, không độc vào can, thận, phế có tác dụng tư bổ can, thận nhuận phế, ích tinh tủy, ích dưỡng huyết, thích dụng cho người can, thận bất túc, phế táo sinh các chứng hoa mắt chóng mặt do huyết hư, viêm gan, tăng huyết áp, rối loạn chuyển hóa, đau lưng, viêm phổi...

Dưới nhãn quan của y học hiện đại, kỷ tử rất giàu các axit amin và các nguyên tố vi lượng như polysaccharid, vitamin B1, B2, C, axit nicotinic, Ca, P, Fe...

Trên thực nghiệm lâm sàng chất Polysaccharide tìm thấy trong dịch sắc kỷ tử có tác dụng tăng cường khả năng thực bào của hệ lưới nội mô và nâng cao khả năng thực bào của tế bào đại thực bào, tăng hoạt lực của enzym dung khuẩn của huyết thanh, tăng số lượng và hiệu giá kháng thể, chứng tỏ kỷ tử có tác dụng tăng cường tính miễn dịch cũng như khả năng chống viêm, kháng khuẩn cho cho thể.

Chính vì đặc tính trên kỷ tử có vai trò quan trọng trong kháng viêm, tái tạo nhu mô cũng như hệ miễn dịch, tàng trữ điều hòa máu của gan.

Chú ý, người tỳ vị hư yếu, ỉa chảy kéo dài không dùng bài thuốc này. Người bệnh đầy bụng khó tiêu thì bỏ lòng trắng trứng.