Tác giả Nguyễn Huyền Thuộc mục Cách chế biến
Những viên hoành thánh nhồi cream cheese và sốt cay được ví như những quả bom nhỏ thú vị. Vị ngọt ngào của cream cheese vỡ ra trong lớp gói hoành thánh chiên giòn sẽ làm bạn cảm thấy thỏa mãn vị giác, thực sự ngất ngây. Hãy nhanh tay vào bếp với toinayangi.vn để cùng học cách làm viên hoành thánh nhồi cream cheese và sốt cay cực hấp dẫn để chiêu đãi các thành viên gia đình thân yêu của mình nhé !
Nguyên liệu làm hoành thánh nhồi cream cheese và sốt cay cho 16 viên:
- ½ khối cream cheese đã được làm mềm - 1 muỗng canh rau hẹ thái nhỏ - 1 muỗng canh nước sốt cay sriracha (loại sốt cay làm từ ớt đỏ và tỏi) - 16 miếng gói hoành thánh - Sốt sriracha hoặc sốt chua ngọt để chấm - Dầu ăn 
Cách làm hoành thánh nhồi cream cheese và sốt cay cho 16 viên:
Bước 1: Bạn trộn cream cheese, rau hẹ và sốt cay trong một cái bát lớn. 
Bước 2: Bạn trải vỏ hoành thánh ra bề mặt phẳng. Xúc một thì cà phê hỗn hợp cream cheese đã trộn vào giữa miếng gói. 
Nhúng ngón tay của bạn vào một chút nước rồi đưa chạy dọc theo các cạnh của giấy gói. Gấp các mép của vỏ gói vào với nhau và dính chúng lại. Tiếp tục làm như thế cho đến khi tất cả các vỏ hoành thánh được nhồi nhân. Bước 3: Đun dầu ăn cho nóng lên rồi thả hoành thánh vào đun cho đến khi vàng nâu và giòn. Mỗi lần chiên sẽ mất khoảng 2 phút cho một mẻ hoành thánh. Cuối cùng là vớt hoành thánh ra, để ráo dầu và thưởng thức với nước chấm chua ngọt hoặc sốt cay đều rất ngon. 
Những lưu ý khi làm viên hoành thánh nhồi cream cheese và sốt cay:
- Khi trộn hỗn hợp cream cheese bạn hãy nếm thử cho vừa ý mình nhất nhé. - Tùy theo mức độ và khả năng ăn cay mà bạn cho liều lượng sốt cay nhiều hay ít nhé. - Nếu bạn sử dụng một khối cream cheese, chỉ cần tăng các thành phần khác lên gấp đôi. - Những viên hoành thánh nhồi cream cheese và sốt cay này còn được ví với những quả bom nhỏ cực hấp dẫn với các bé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với những viên hoành thánh nhồi cream cheese và sốt cay này nhé ! ( Theo Tablespoon)
Comments
comments
