Các loại hạt vỏ cứng
Các loại hạt vỏ cứng không những giúp tăng cholesterol tốt và giảm mỡ máu mà còn là món ăn phòng tránh bệnh tim mạch.
Các loại hạt vỏ cứng là phần tinh hoa của thực vật, thông thường đều có dinh dưỡng phong phú, hàm chứa protein, chất dầu, khoáng chất, vitamin khá cao, có công hiệu bổ sung dưỡng chất cho cơ thể, tăng mạnh thể chất, phòng chống bệnh rất tốt.
Chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị: Các loại hạt ngày Tết như hạt dẻ, hạt hướng dương, lạc, quả hồ đào, hạt dẻ, hạnh nhân vv đều có nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều, hàng ngày thích hợp ăn khoảng 30g, người ăn nhiều dễ bị béo. Không nên ăn nhiều sau khi ăn uống no say và giảm thực phẩm dầu mỡ khi ăn nhiều loại hạt.