Ăn quả quất có tốt không?
Trong quất có chứa các thành phần giàu dưỡng chất như pectin 10%, vitamin C 0,13 - 0,24mg%, Fe
5,1mg%. Cu 0,8mg%, đường, acid hữu cơ và chất fortunelin.
Vỏ quả quất chứa tinh dầu gồm 25 thành
phần, trong đó có a-pinen 0,4%, b -pinen 2,7%, sabinen 2,8%, limonen 8,4%, b-ocimen 0,3%, linalol
1,55. Với những giá trị dinh dưỡng như vậy, ăn quất hoàn toàn tốt cho sức khỏe.
Tuy nhiên với người
đau dạ dày thì không nên ăn quất. Vì quất là loại quả có vị chua, có thể gây kích ứng dạ dày
của bạn trong khi bạn có một vết loét.
Ăn
quả quất có tốt không?
Ăn quất giúp hỗ trợ tiêu hóa
8 quả quất tương đương với 10 gam chất xơ. Và việc ăn một số ít lượng quất như vậy hoàn toàn
không khó khăn với bạn.
Chất xơ hỗ trợ chuyển động đường tiêu hóa của bạn và giúp nó "trơn tru"
hơn. Nó có thể giúp loại bỏ chứng táo bón, đầy hơi, sình bụng, và đau bụng, đồng thời tăng hiệu quả
hấp thu dinh dưỡng của bạn.
Ăn quất giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Ngoài tác dụng về tiêu hóa, quả quất còn có tác dụng ngăn ngừa bệnh tiểu đường . Chất xơ có thể
giúp tối ưu cân bằng insulin và glucose trong cơ thể, do đó ngăn cản sự phát triển của bệnh
này.
Ăn quất giúp tăng cường hệ miễn dịch
Quả quất cũng chứa nhiều vitamin C. Vitamin C giúp kích thích sự tăng trưởng của các tế bào mới
và làm tăng hoạt động của hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể tránh được nhiễm trùng, vi khuẩn và
nấm.
Ăn quất tốt cho mắt
Quất giàu vitamin A và beta carotene, giúp giảm căng thẳng oxy hóa ở các tế bào võng mạc, do đó
hạn chế thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Ăn quất hỗ trợ giảm cân
Lượng chất xơ cao, hàm lượng nước cao, lượng calo thấp, khiến quất trở thành thực phẩm lý tưởng
cho những người đang cố gắng giảm cân. Nó sẽ giúp bạn khỏe mạnh và không thèm ăn quá nhiều.
Theo Phương Vũ - Gia đình Việt Nam