Loading the player...
" Giảm cân" không có nghĩa là chúng ta lúc nào cũng chỉ ăn salad mà đôi khi chúng ta cũng phải chiều chuộng bản thân bằng cách chọn ăn những thực phẩm tốt cho sức khỏe như cá hồi. Hôm nay, POSE sẽ giới thiệu cho bạn món Cá hồi áp chảo dễ làm dễ ăn và dễ ghiền mà không lo sợ dễ tăng cân.
1/ Nguyên liệu
- 200 gram fille cá hồi
- 1 ít lá hương nhu (bạn có thể thay thế bằng rau ngò rí hay rau thì là )
- 1 quả chanh
- Rau củ ăn cùng : măng tây, khoai tây hay cà rốt, salad
2/ Cách làm:
Cá hồi là loại cá chứa nhiều chất omega 3 vì vậy khi nấu chúng ta không nên nêm quá nhiều gia vị mà chỉ cần ướp với 1 muỗng Cafe muối, xíu tiêu và để 10 phút cho cá thấm gia vị.
Dùng chảo không dính, cho 1 muỗng dầu oliu khi dầu nóng cho miếng cá hồi vào chiên trong 7-10 phút ( tuỳ vào độ dày của miếng cá) khi chiên bạn nhớ lật cá cẩn thẩn, cá chín rắc lá hương nhu lên mặt cá . Khi ăn cho cá ra dĩa ăn cùng măng tây và khoai tây nướng và vắt thêm tí xíu chanh.
Các loại thịt động vật như lợn, bò… chứa rất nhiều protein, song nếu ăn nhiều lại không tốt cho sức khỏe, có thể gây ra chứng thừa đạm, béo phì, tiểu đường... Trong khi đó, bạn có thể ăn cá hồi thoải mái mà không phải lo nghĩ gì. Chúc bạn ngon miệng với món Cá hồi áp chảo.
Nguồn: yinandyork
Theo Tuyet Nguyen - infonet.vn
