Ban đầu chỉ là nồng độ đường
huyết cao hơn trung bình một chút và sẽ phát triển thành bệnh trong khoảng 10 năm.
Tuy vậy, bệnh gây ra biến chứng nguy hiểm như: mù mắt, cụt chân tay... Song chỉ
cần ăn uống điều độ, tập luyện thể thao sẽ giúp bạn tránh xa nó. Dưới đây là
các bí quyết loại bỏ bệnh tiểu đường đơn giản mọi người nên cần tham khảo.
1. Có bạn đời: Một nghiên cứu
xuất bản trên tạp chí Diabetes Care cho thấy, phụ nữ sống độc thân có nguy cơ mắc
bệnh đái tháo đường cao gấp 2,5 lần so với những phụ nữ có tình yêu hoặc gia đình.
Ngoài ra, theo nghiên cứu của tổ chức Annal of Behavioral Medicine, những người
có hôn nhân hạnh phúc có nồng độ đường huyết khỏe mạnh hơn rất nhiều so với những
người độc thân hay những gia đình không hạnh phúc. Điều này có ý nghĩa rất lớn vì
nó giúp ngăn chặn bệnh tiểu đường và các bệnh liên quan khác.
2. Giảm cân: Nghiên cứu của
Hiệp hội tiểu đường Mỹ cho biết, ngay cả những người béo phì cũng giảm được 70%
nguy cơ phát bệnh đái tháo đường nếu họ giảm được 5% trọng lượng cơ thể, kể cả
khi không tập thể dục thể thao.
3. Ăn giấm: TS. Carol Johnson
- Đại học bang Arizona,
Mỹ cho biết “Giấm có chứa acid axetic nên có thể khử hoạt tính một số enzyme
tiêu hóa tinh bột, làm chậm quá trình tiêu hóa carbonhydrate”. Những người bị đái
tháo đường týp 2 hoặc những người nguy cơ cao sẽ có nồng độ đường huyết thấp hơn
nếu họ ăn khoảng 2 thìa giấm ngay trước bữa ăn giàu carbonhydrate (tinh bột).
4. Đi bộ nhiều nhất có thể: “Hãy
đi bộ thật nhiều mỗi ngày, bạn sẽ khỏe mạnh hơn ngay cả khi bạn không giảm được
cân nào” - Đó là kết luận của các nhà khoa học Phần Lan. Họ nghiên cứu, những
người luyện tập khoảng 4 tiếng mỗi tuần (35 phút mỗi ngày) sẽ giảm được 80%
nguy cơ tiểu đường. Ngoài ra, những phụ nữ làm việc tới mức đổ mồ hôi nhiều hơn
một lần/tuần sẽ giảm được nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường 30%.
5. Ăn nhiều ngũ cốc: Ăn nhiều
ngũ cốc không chỉ giúp bạn có thân hình đẹp mà còn làm giảm nguy cơ ung thư vú,
đái tháo đường týp 2, huyết áp cao và đột quỵ. Gạo lứt có tác dụng giảm nguy cơ
tiểu đường týp 2, nhưng ngũ cốc nguyên hạt (chưa xay bỏ vỏ) như kê, đậu, ngô,
lúa mì còn tốt hơn.
6. Cà phê: Các nhà nghiên cứu
ở Trường y tế cộng đồng Harvard cho rằng, những người nghiện cà phê (uống khoảng
6 ly mỗi ngày) có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 thấp hơn từ 29 - 54% so với
những người ít khi uống. Bởi thành phần caffeine trong cà phê đã mang lại tác dụng
này, nó giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể sau khi uống. Hơn nữa, cà
phê cũng giàu kali, magie, chất chống oxi hóa nên giúp tế bào hấp thụ đường tốt.
7. Hạn chế đồ ăn nhanh: Các
nhà nghiên cứu ở Trường Đại học Minnesota, Mỹ nghiên cứu trên 3.000 người (từ
18-30 tuổi) trong vòng 15 năm, đã phát hiện những người ăn nhiều đồ ăn nhanh dễ
mắc bệnh tiểu đường. Những người khi bắt đầu tham gia nghiên cứu, có trọng lượng
cơ thể bình thường, nhưng sau khi ăn 2 lần /tuần đồ ăn nhanh, cơ thể đã nặng hơn
4,5 kg và tỷ lệ kháng insulin cao gấp đôi so với những người ăn ít hơn 1 lần/tuần.
Vì vậy, thừa cân và kháng insulin là hai thủ phạm chính dẫn tới tiểu đường týp
2.
8. Tăng cường ăn rau hạn chế
thịt đỏ: Phụ nữ ăn thịt đỏ (thịt bò, thị cừu...) 5 lần/ tuần có nguy cơ bị tiểu
đường tuýp 2 cao hơn 29% so với những người ăn ít hơn 01 lần/tuần. Đó là kết luận
của các nhà nghiên cứu ở Bệnh viện phụ sản Brigham, Anh sau khi nghiên cứu ở
37.000 phụ nữ.
9. Thêm gia vị quế vào món ăn:
Các nhà nghiên cứu Đức nghiên cứu ở 65 người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và cho
họ ăn thực phẩm có chứa 1g bột quế hoặc chất vô hại (placebo) 3 lần/ngày, trong
vòng 4 tháng. Kết quả, người ăn quế giảm được 10% lượng đường trong máu, trong
khi đó chất vô hại chỉ giảm được 4%. Loại gia vị này giúp hạ thấp cholesterol
và triglycerides, một loại mỡ máu có thể góp phần tăng nguy cơ tiểu đường.
10. Thư giãn tâm hồn: Căng thẳng
sẽ làm cho tim đập nhanh, hơi thở gấp gáp và dạ dày co thắt lại, nó khiến nồng độ
đường huyết tăng mạnh. “Dưới áp lực căng thẳng, cơ thể bạn sẽ rơi vào tình trạng
“chống hoặc bỏ chạy” hay còn gọi là phản ứng stress cấp tính. Từ đó làm tăng nồng
độ đường huyết để chuẩn bị cho hành động”, TS. Richard Suwit - Trưởng khoa Tâm
lý Y học ở Đại học Duke (Mỹ) cho biết.
11. Có giấc ngủ ngon: Trung
tâm nghiên cứu giấc ngủ thuộc Đại học Y Harvard cho biết, nhóm người khỏe mạnh
khi giảm giấc ngủ từ 8 tiếng xuống 4 tiếng mỗi tối thì quá trình xử lý glucose
của cơ thể sẽ chậm lại. Một nghiên cứu khác nói rằng, những người ngủ ít hơn 5
tiếng mỗi đêm có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường cao hơn so với những người ngủ
7 tiếng mỗi đêm.
12. Kiểm tra máu: Những người
trước khi mắc đái tháo đường thường có nồng độ đường huyết cao, nằm trong khoảng
100- 125mg/dl và thường phát triển bệnh trong khoảng 10 năm. Vì thế, mọi người
từ 45 tuổi trở lên cần đi thử máu. Và những người trẻ hơn có nguy cơ mắc bệnh
khi thừa cân, tiền sử gia đình cũng như khi cholesterol cao và huyết áp cao…
nên cần đến bác sĩ. Nếu kết quả bình thường, nên kiểm tra lại trong vòng 3 năm,
nếu đã bị tiền tiểu đường, đường huyết nên được kiểm tra lại trong vòng 1 - 2 năm.
13. Ngoài ra, hiện nay việc
dùng các loại thực phẩm chức năng (TPCN) để hỗ trợ, điều trị đái tháo đường cũng
là phương pháp hiệu quả được nhiều người sử dụng. Trong đó, cao ngựa là một loại
TPCN có tác dụng hỗ trợ bệnh tốt trong việc điều trị tiểu đường. Bởi trong cao
ngựa có 17 loại Acid amin thiết yếu có tác dụng tăng cường dinh dưỡng, sức đề
kháng, phòng ngừa bệnh tật; Bổ sung đạm, canxi, phospho và nhiều khoáng chất cần
thiết cho cơ thể; Giúp nâng cao thể trạng, phục hồi sức khỏe nhanh cho người
suy nhược cơ thể, ăn ngủ kém, người ốm yếu; Hỗ trợ điều trị người thiếu máu, huyết
áp thấp, điều hòa các hoạt động sinh lý; Bổ dưỡng sức khỏe cho người lao động nặng;
Và đặc biệt là giảm lượng mỡ máu (dạng triglyceride); giảm cân ở người béo phì
do bị đái tháo đường týpe 2.