Chứa nhiều khoáng chất
Dưa chuột gọt vỏ không chỉ giàu vitamin mà còn cung cấp nhiều khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như sắt, phốt pho, magie, kẽm, đồng, florua, mangan… Các khoáng chất này có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏe mạnh.