Tốt cho thị lực
Theo một số nghiên cứu chất lutein có trong súp lơ giúp phòng ngừa các bệnh về mắt. Ngoài ra súp lơ còn chứa vitamin A rất tốt cho thị lực.
Ảnh minh họa
Tốt cho hệ thần kinh
Chứa hàm lượng cao kali nên súp lơ được xem là thực phẩm rất tốt cho hệ thần kinh.
Tốt cho xương
Súp lơ chứa hàm lượng cao calci và vitamin K có tác dụng duy trì sức khỏe xương và phòng ngừa loãng xương.
Tăng cường hệ miễn dịch
Nhờ chứa beta carotene, kẽm và selen nên súp lơ có thể giúp cải thiện hệ miễn dịch.
Giải độc da
Súp lơ chứa glucoraphanin rất tốt cho quá trình giải độc da.
Theo ANTĐ