Thực đơn lý tưởng dành cho bà bầu

(Kiến Thức) - Để bé chào đời khỏe mạnh, thông minh thì dinh dưỡng của mẹ trong thời kỳ mang thai rất quan trọng. Các mẹ có thể tham khảo thực đơn sau.

Sinh con khỏe mạnh, thông minh là ước mơ của các bậc cha mẹ. Dinh dưỡng đóng vai trò quan trong cho sự phát triển của. Ăn uống thế nào là hợp lý và khoa học.

Bữa sáng: Hạn chế ăn đồ chứa hàm lượng carbohydrates cao. Đây
là bữa quan trọng trong ngày cho tất cả mọi người. Đối với bà bầu không nên ăn những thực phẩm chứa nhiều tinh bột trắng như bánh mì trắng, cơm. Lượng carbohydrate tinh chế trong nhóm thực phẩm này sẽ làm lượng đường trong máu tăng lên nhanh chóng, cơ thể sẽ sản sinh ra một lượng lớn insulin vì thế gây cho ta cảm giác mệt mỏi.

Bạn nên ăn cácgiúp bạn bổ sung năng lượng như: thực phẩm giàu chất xơ, thực phẩm giàu protein. Bạn có thể tham khảo tỉ lệ 1:1 cho sữa, trứng, tinh bột và protein, thêm vài lát dưa chuột hoặc ăn vài lát cà chua, kèm theo một ly nước là có thể cung cấp đủ năng lượng.

Bữa trưa: Dinh dưỡng chính cho cả ngày. Nếu ăn nhiều tinh bột làm gia tăng nhanh chóng lượng đường trong máu, dẫn đến cảm giác buồn ngủ.

Bạn nên ăn nhiều trái cây và rau củ quả tăng thêm vitamin, giúp phá vỡ đường và axit amin còn sót lại trong bữa sáng, đồng thời cung cấp đầy đủ năng lượng cần thiết.

Nên ăn thêm chút tỏi hoặc hành tây sẽ giúp cho tinh thần sảng khoái.

Bữa tối: Càng đơn giản càng tốt.
Không nên ăn tối quá nhiều, bởi vì một bữa ăn thịnh soạn, nhiều dầu mỡ sẽ kéo dài thời gian tiêu hóa, làm ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ.

Ngoài ra, bạn cũng tránh có caffein hoặc gia vị để tránh kích thích hệ thần kinh, làm giảm việc tiết melatonin, một hormone ở tuyến tùng, sẽ ảnh hưởng đến giấc ngủ sâu.

Không nên dùng các loại thực phẩm sinh khí như : các loại đậu, hành, vv, sẽ làm đầy hơi, khó chịu gây khó ngủ, những thức ăn cay nóng dễ gây ra chứng ợ nóng và khó tiêu...ảnh hưởng đến giấc ngủ.

0--1