Thay đổi lối sống và thói quen ăn uống không lành mạnh ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe của chúng ta. Nhưng, chúng ta hầu như không nhận ra rằng căng thẳng, trầm cảm và
các bệnh khác trong cuộc sống không chỉ hiện lên trên khuôn mặt của chúng tôi mà còn có ảnh hưởng đến não bộ của chúng ta.
Trong một báo cáo được công bố bởi Viện kỹ thực phẩm (IFT), Biên tập viên Linda Milo Ohr liệt kê tám chất dinh dưỡng mà có thể bảo vệ bộ não của bạn khỏi những tác
động của lão hóa:
1. Flavanol Cocoa: Flavanols là chất chống oxy hóa giúp trung hòa các gốc tự do trong cơ thể, do đó bằng cách duy trì sự toàn vẹn của tế bào. Chúng
cũng là có chức năng cải thiện một phần cụ thể nếp nhăn của não, đó tương ứng với bộ nhớ liên quan đến tuổi.
Chất có trong thực phẩm: Chocolate
2. A xit béo Omega-3: Ngoài việc giữ trái tim của bạn khỏe mạnh, axit omega-3 cũng bảo vệ bộ não của bạn khỏi những tác động của sự lão hóa. Chúng
cải thiện trí nhớ đối tượng công nhận, bộ nhớ không gian và localizatory giúp nhớ lại sự kiện và kiến thức, và duy trì phản ứng bất lợi.
Chất có trong: cá hồi, dầu hạt lanh, và hạt.
3. Phosphatidylserine và axit phosphatidic: Cả hai các hóa chất này là một phần của màng tế bào và là một phần không thể thiếu của các chức năng tế
bào, đặc biệt là trong não. Chúng cải thiện trí nhớ, tâm trạng và chức năng nhận thức ở người già và cũng được sử dụng trong điều trị bệnh Alzheimer.
Chất có trong: Cải bắp và đậu nành.
4. Citicoline: Chất Psychostimulant tự nhiên có sẵn trong cơ thể. Nó được sử dụng để điều trị các bệnh liên quan đến tuổi như bệnh Alzheimer, sa sút
trí tuệ, và cũng Attention Deficit Disorder Hiếu động thái quá (ADHD) và đột quỵ. Bổ sung citicoline giúp duy trì chức năng nhận thức bình thường với sự lão hóa và bảo vệ não khỏi bị tổn thương do
gốc tự do.
5. Choline: Nó là tiền chất để sản xuất acetylcholine dẫn truyền thần kinh có liên quan tới các chức năng khác nhau của não bộ, bao gồm cả bộ nhớ.
Choline hỗ trợ não trong lúc lão hóa và giúp ngăn ngừa những thay đổi trong hóa học trong não dẫn đến suy giảm nhận thức và sự thất bại.
Thực phẩm để ăn: Trứng
6. Magnesium: Nó là một loại khoáng chất thường được kết hợp với sức khỏe của xương. Tuy nhiên, nó cũng được sử dụng để điều trị rối loạn tăng động
giảm chú ý (ADHD). Những người bị chấn động nặng được quy định bổ sung magiê.
Thực phẩm để ăn: Quả bơ, đậu nành, chuối và sô cô la đen.
Các loại thực phẩm khác giúp với hạnh phúc của não là quả việt quất và quả óc chó. Quả việt quất rất giàu chất chống oxy hóa, kích thích máu và oxy lưu lượng cho não.
Họ cũng cung cấp các lợi ích nhận thức thần kinh như tăng tín hiệu thần kinh trong các trung tâm não. Quả óc chó rất giàu các hợp chất bảo vệ thần kinh như vitamin E, folate, axit 3-béo omega-và
chất chống oxy hóa. Họ giúp đỡ trong việc làm giảm các nguy cơ, trì hoãn sự khởi phát hoặc làm chậm sự tiến triển của bệnh Alzheimer.
PHƯƠNG MAI (Theo thehealthsite)/ĐSPL